Encher a cesta de compra-a é a cada vez mais difícil para milhares de lares. Ainda que os indicadores macroeconómicos sejam positivos, o consumidor vai hoje ao supermercado arrastando as subidas desbocadas de exercícios anteriores em alimentos de primeira necessidade. De facto, o preço dos alimentos tem-se encarecido um 37% nos últimos cinco anos.
Os limões, as laranjas e as lechugas iceberg lideram as subidas de preço do último mês nos grandes supermercados. Trata-se de três produtos que se tinham visto beneficiados pela rebaja do IVA e que agora encabeçam a lista de incrementos.
Evolução dos preços entre maio e junho
Assim o mostra um estudo realizado por Facua-Consumidores em Acção que analisa a evolução dos preços entre maio e junho de 2026 em oito correntes de supermercados.
Durante o último mês, o quilo de limões tem experimentado em media um incremento de preço de 10,3%, uma notável subida que se soma à de 7,4% registada em maio, o que se traduz num encarecimiento de quase o 18% em mal dois meses. A maior subida em junho deu-se em Alcampo, onde tem passado de 2,69 euros em maio a 3,59 euros em junho (um mais 33,5%). Assim mesmo, nos últimos 12 meses o quilo de limões regista uma subida de quase o 30%.
As lechugas, até um mais 38% caras
Por sua vez, a malha de laranjas tem-se encarecido um 7,6% nas últimas semanas. As lechugas iceberg, por sua vez, são um mais 4,6% caras em media que faz umas semanas. A maior subida deu-se em Dia, onde tem passado de estar em oferta a 0,79 euros em maio a 1,09 euros em junho (um mais 38,0%).
Durante este mesmo período também tem aumentado o preço da dúzia de ovos (um 3,6% em media), as peras conferência (um 3,0%), o quilo de maçãs golden (1,9%), os alhos (um 1,1%) e o brik de leite inteiro (um 0,7%). Os únicos alimentos dos analisados que não têm variado seu preço no último mês têm sido os champiñones laminados e a farinha de trigo.
Que alimentos baixam de preço
Entre os alimentos que custam em media em junho menos que em maio figuram as uvas brancas sem sementes (-0,1%), as cebollas (-0,1%), as lentejas pardinas (-0,4%), a malha de batatas (-0,7%), a arroz redondo (-1,3%), o litro de azeite de oliva (-1,5%), o pacote de macarrones (-1,8%), o azeite de girasol (-4,4%) e as cenouras (-4,7%).
Quanto às subidas interanuais, os ovos custam actualmente um mais 11,1% que faz um ano, enquanto o encarecimiento das cenouras tem sido de 6,6% neste mesmo período.