O início de ano é sempre um momento finque para os supermercados. Depois dos excessos das festas, os consumidores procuram produtos que lhes facilitem a volta à rotina, opções práticas para o dia a dia e, se é possível, alguma novidade que faça mais llevadera a temida custa de janeiro. Neste palco, Mercadona começa 2026 reforçando sua estratégia habitual: ampliar surtido, escutar a seus clientes e ajustar sua oferta às novas demandas de consumo.
Janeiro chega carregado de novidades a Mercadona: assim é o arranque de ano em seus lineares
A corrente valenciana mantém sua posição como um dos supermercados de referência em Espanha, por adiante de outros competidores que também crescem a bom ritmo. Para seguir fidelizando a seus clientes, Mercadona tem apostado neste mês por recuperar produtos muito demandados e lançar novas propostas pensadas para poupar tempo na cozinha sem renunciar ao sabor.
O regresso de um imprescindível: volta o hummus não sem certa polémica
Uma das notícias mais comentadas das últimas semanas tem sido a volta do hummus aos estantes de Mercadona. Seu desaparecimento temporário gerou um notável revuelo em redes sociais, onde muitos clientes se perguntavam que tinha ocorrido com um dos produtos mais comuns da secção de refrigerados.
A companhia explicou que a retirada se deveu a um problema pontual nas instalações do provedor, o que obrigou a interromper a produção durante um tempo. Finalmente, a partir de 9 de janeiro de 2026, o hummus clássico tem voltado, mas suas diferentes versões ainda não regressam às lojas. Ainda que mantém seu packaging ao que nos tem acostumados, alguns consumidores têm percebido ligeiras variações no sabor, um detalhe que não tem passado desapercibido entre os mais fiéis que o tachan de "pior".
Congelados que solucionam comidas e jantares
A secção de ultracongelados volta a ser uma das grandes protagonistas deste arranque de ano. Mercadona amplia sua oferta com platos pensados para resolver comidas rápidas, especialmente úteis durante o mês de janeiro, quando o orçamento e o tempo costumam ir mais ajustados.
Soma-se às novidades um produto disponível na secção de congelados: o arroz marinera Hacendado, uma proposta precocinada que mistura arroz e mariscos num formato rápido de preparar. Pensado para quem querem uma comida com sabor a restaurante sem complicações, vende-se em pacotes de 350 gramas por 2,20 euros.
Entre as novidades destaca a parmigiana de berenjena Hacendado, uma receita de inspiração italiana adaptada a um formato cómodo. Capas de berenjena, tomate e queijo combinam-se num plato pronto para aquecer e servir, ideal como opção principal ou acompanhamento. Apresenta-se numa embalagem de 350 gramas e tem um preço de 2,60 euros.
Outra incorporação prática é o salteado rústico de batata, boniato e cebolla asada. Uma combinação singela, com sabores naturais, que funciona como guarnición ou base para múltiplas platos. Seu formato de 450 gramas e seu preço de 2 euros convertem-no num curinga habitual para o congelador.
Básicos de despensa e propostas funcionais
Para além dos congelados, Mercadona reforça seu catálogo de produtos de fundo de armário culinario. O caldo de carne com sofrito Hacendado chega como uma base pronta para usar, pensada tanto para enriquecer guisos e arrozes como para preparar uma sopa reconfortante em poucos minutos. Comercializa-se em brick de um litro por 2 euros, um preço ajustado para um produto versátil e recorrente.
Energia extra para deportitas e ocasiões especiais
Na linha de produtos orientados ao bem-estar, a corrente soma-se à tendência dos shots vitamínicos com uma bebida que combina jengibre, maçã e limão. Este zumo em formato pequeno está pensado para tomar de uma vez, contribuindo um toque picante e refrescante. Apresenta-se em garrafas de 125 ml e custa 2 euros.
A tarta clássica de toda a vida agora na secção de refrigerados de Mercadona
Recordas a clássica tarta de aniversário que te compravam quando eras uma criança a base de nata e fresas? A secção de postres também se renova com esta delícia clássica que seguro recordamos todos os millennials: a tarta delícia de fresa Hacendado, uma opção pensada para quem procuram um doce clássico sem complicar-se.
Cremosa, com base suave e cobertura de fresa, chega em formato congelado de 940 gramas, ideal para celebrações improvisadas ou reuniões familiares. Seu preço é de 11,50 euros e está desenhada para compartilhar.