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Juan Roig (Mercadona): "Lançamos um novo modelo de loja porque os frescos vendem-se mais"

O principal accionista da corrente de supermercados Mercadona faz balanço do exercício 2025

Teo Camino

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O presidente de Mercadona, Juan Roig, tem comparecido na roda de imprensa anual para analisar o funcionamento da corrente de supermercados valenciana durante o exercício 2025.

O empresário tem iniciado seu discurso agradecendo aos clientes ('aos chefes') sua fidelidade. Acto seguido, Roig tem declarado que uma empresa "não é só ganhar dinheiro", sina que se compõe de cinco componentes: o chefe, o trabalhador, o provedor, a sociedade e o capital. "Todos são igual de importantes".

Mercadona: análise do exercício 2025

Juan Roig tem começado sua análise do exercício 2025 assegurando que em Mercadona "estamos muito contentes. Tem ido muito bem. 2025 tem sido um bom ano para os cinco componentes da empresa".

Fachada de um supermercado de Mercadona / EP

Em dados, "entram 115 clientes mais por loja ao dia e temos ganhado um 0,6%, até o 28,5%, em quota de mercado. Temos 1.672 lojas, temos aberto 43, temos fechado 45 e temos reformado 14. Se são incómodas para o trabalhador ou não têm bom acesso para o carro, as fechamos".

Vendas

As vendas de Mercadona em 2026 ascenderam até os 41.900 milhões, "o que significa um aumento de 8% (com respeito aos 38.800 de 2024) da cifra de vendas com a IVA incluído", destaca Roig.

Quanto às vendas on-line, o presidente da corrente assegura que "nos vai muito bem e é rentável", mas representa um 2,5% (1.061 milhões de euros) da facturação total de Mercadona.

As novas lojas de Mercadona

"Estamos a desenvolver um novo modelo de loja, temos passado da loja 8 à loja 9. Porque os frescos a cada vez vendem-se mais em Mercadona e damos-lhes mais espaço. O congelado junto".

"Agora temos uma, no final de ano teremos nove e esperamos que funcionem muito bem e conseguir a máxima satisfação do chefe", tem resumido Roig.

Portugal

Em Portugal, "temos 69 lojas e neste ano temos aberto nove. As vendas somam 2.092 milhões de euros com 26 milhões de benefício", tem declarado Roig.

O trabalhador

"Temos mantido o poder adquisitivo e temos melhorado prima-las até os 780 milhões de euros. Também temos melhorado a jornada trabalhista com uma semana extra de férias. Entre as três, uma melhora salarial de 1.000 milhões de euros para o trabalhador", expõe Roig.

"Um gerente A, que são o 70% dos trabalhadores, cobra 2.200 euros netos ao mês", sentencia o presidente da corrente de supermercados valenciana.