A manhã do 24 de dezembro, a ilusão mistura-se com o nervosismo. Em muitos lares os fogos acende-se temporão e na cozinha sucedem-se cheiros e preparações. Também é frequente de que um familiar se percate de que falta um ingrediente finque e se some à maré de gente que abarrota os mercados a última hora procurando uma caixa de langostinos extra, um ramo de salsa ou a garrafa de vinho exata que pediu um tio ou um sobrinho.
Neste contexto, quem sentam que o tempo se lhes joga em cima têm nos platos preparados grandes aliados. Mercadona tem vários em sua secção Pronto Para Comer que puden funcionar como aperitivos resultones. Ademais, é possível reservá-los nos dias prévios a Nochebuena e Nochevieja e também encontrar no balcão da secção no próprio dia 24 até a hora de fechamento.
Canapés e ensaladilla de marisco de Mercadona
Entre os platos preparados de Mercadona destacam os canapés. Esta primeira opção tem um preço de 15 euros e inclui uma variedade de sabores:
- Tartaleta de langostino ao ajillo.
- Tartaleta de sobrasada com mel e pinhões.
- Tartaleta de creme de foie e maçã caramelizada com ovo hilado.
- Tartaleta de creme de mejillón em escabeche.
- Tartaleta de creme queijo de cabra e cebolla caramelizada.
- Tartaleta de queijo stilton e crispy de cabo.
- Tartaleta de creme de queijo trufado e cecina.
- Rollito de pan de molde recheado de surimi e langostino.
- Rollito de pan de molde recheado com salmón ahumado e creme de queijo branco.
Em segundo lugar, a corrente valenciana comercializa uma ensaladilla de marisco que custa 15 euros. Está elaborada com bocas de mar, merluza, langostinos, mayonesa e ovo hilado.
Surtido de tortillas
Os incondicionais da tortilla também poderão optar por um surtido de opções mini (15 euros) para compartilhar com os seguintes sabores:
- Com cebolla caramelizada, sobrasada com mel e queijo de cabra.
- Com lascas de grana padano e cecina.
- Com boletus, trufa e carrillada.