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Crónica de um banquete anunciado: Fitur não se acaba nunca

Os destinos despliegan seus encantos em IFEMA numa edição na que a lembrança do acidente ferroviário tem estado presente

Juan Manuel Del Olmo

Varias personas durante el primer día de la 46ª edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur)

Tratar de fazer que um céu coubesse num inferno, como escreveu Lope de Vega em seu celebérrimo soneto, proporia enormes problemas logísticos, morais e doctrinales. Esse esforço ímprobo também se dá ao tratar de conter, em nove frios e imensos pavilhões, todos os grandes destinos turísticos do mundo. E é o que faz nestes dias Fitur, a Feira Internacional de Turismo de Madri, onde um pode, também, se desmaiar, se atrever, estar furioso…

A 46ª edição da Feira tem como um dos principais protagonistas a México, localizado no Pavilhão 3, que nesta edição participa como País Sócio. Ao todo, e até o domingo 25 de janeiro, mais de 10.000 empresas de 161 países participarão numa feira apabullante.

O Grande Museu Egípcio em Fitur

Egipto, barrunta o visitante, tem devido dedicar neste ano um orçamento faraónico a promover seu Grande Museu Egípcio. Assim, o início de Fitur discurre entre réplicas de jeroglíficos e momias, atractivos que a cada vez atraem a mais pessoas: em 2025 um total de 19 milhões de turistas visitaram o país do Nilo, um 21% mais que em 2024.

Uma dos objetos expostos na réplica do museu / FITUR

Um poderia pensar que dar em pleno IFEMA com uma réplica de uma estátua de Tutmosis III ou com a do trono de Tutankamón seria algo extraordinário, mas é só o início. Como atinadamente propôs Uber Eats em seu anúncio, em Fitur há quase quase de tudo: falleras, drag queens (a Rede Espanhola de Destinos pela Diversidade tem somado novos destinos comprometidos com um modelo de turismo "inclusivo, seguro e sustentável"), enormes colunas em Jordânia, um holograma de Juan Magan ao que sucede outro de Xavier García Albiol no estande de Badalona, a Associação Jacobea de Jaén, uma réplica de Dabiz Muñoz (não é broma) ou uma personagem ataviado como Davy Jones.

Os destinos mostram seu idiosincrasia

Até verdadeiro ponto, Fitur é um pavoneo: os destinos despliegan suas melhores plumas para atrair investidores e turoperadores, e os eslóganes escolhidos revelam pistas da idiosincrasia da cada lugar. Tem certa graça: Extremadura não desocupa seu X, sina que a potência com o adjectivo Extraordinária; Castilla-A Mancha sublinha seu desejo de que o viajante pare ali; a cidade de León apela ao inmaterial com claims como "Me levo a luz das vidrieras"; Ourense repete seu discreto "genuina" e Aranda de Duero se autodenomina "cidade subterrânea" por suas adegas históricas.

Assim mesmo, Torrox (Málaga) diz ter "o melhor clima de Europa", Móstoles viaja a 1808 recordando a resistência contra a invasão napoleónica (atenção, um se pode levar uma réplica do bando!), Pinto tenta que seu gancho seja ser o centro geográfico da Península e Cartagena (Região de Múrcia) traz à palestra, sem brigas, a carthagineses e romanos.

Diferentes pessoas em Fitur / CG

Destinos 'soft' e direitos

Em frente à massificação e a amenazante possibilidade da saturação, Álava apresenta-se como destino soft, que oferece a possibilidade de desfrutar "com tranquilidade, sem pressas, de experiências autênticas". Essa, a apelação à autenticidad, é de facto uma das mais repetidas pelos diferentes actores da feira. Também são frequentes as reivindicações: o conselheiro de Cultura, Turismo e Desporto da Comunidade de Madri, Mariano de Paco Serrano, tem expressado que "o turismo não é um problema, é uma fortaleza".

No meio desta competição, CC.OO., presente Fitur, enmarca suas acções baixo o eslogan "com mais direitos, melhores férias". O sindicato tem recordado que o turismo deve "ter em conta as condições trabalhistas dos e as trabalhadoras".

Mais reservas de viagens

Quanto às previsões, as agências de viagens pronostican um incremento das reservas em torno de um 5% para a temporada 2026. Igualmente, algumas companhias aproveitam o evento para exibir músculo, como Paradores de Turismo, que tem fechado o exercício 2025 com uma facturação superior aos 337 milhões de euros e um benefício neto estimado de 23 milhões de euros, cifra que representa mais do duplo do previsto para o ano.

Visitantes em Fitur / FITUR

Com tudo, o relumbrón das cifras tem ficado algo opacado pelo trágico acidente de Adamuz (Córdoba). Em sinal de respeito às vítimas, nos stands de Iryo e Renfe não se desenvolveram actividades.

A Comunidade Valenciana mostra sua riqueza gastronómica

No apartado gastronómico, seria injusto destacar um showcooking entre a infinidad dos programados, mas também é verdadeiro que um dia dá para o que dá e uma boca também. Desde este ponto de partida, este redactor aplaude o verdadeiro desfile de sabor e arraigo que tem tido lugar na Zona Gastronómica da Comunitat Valenciana, onde os assistentes têm podido provar horchata artesana de Alboraya, caballa ahumada de Pilar da Furada, vinhos, licores e, por suposto, monumentales arrozes e paellas.

Um 'showcooking' / CG

Entre as correntes hoteleiras, uma das propostas mais originais tem sido a de Vincci Hotéis, que tem querido render tributo a "o que não se vê". "A ideia surgiu para contar que é o que há num hotel entre bambalinas. Queríamos fazer uma pequena homenagem a todas as pessoas que fazem possível que o cliente possa desfrutar de sua estadia", contam a este meio desde a companhia.

Fazer que o serviço seja excelente

"Uma das características de Vincci Hotéis é que o serviço seja sempre excelente, conquanto há alguns aspectos nesse processo dos que quiçá o cliente não seja consciente", agregam.

@vincci_hotéis Já estamos em @FITUR ! E neste ano não vimos a mostrar um hotel. Vimos a mostrar #LoQueNoSeVe . Assim é nosso estande: o lugar onde começa tudo. Onde as mãos trabalham, as equipas se coordenam e a cada detalhe cobra sentido dantes de que chegue o hóspede, dantes de que comece o evento, dantes de que ocorra a experiência. Porque por trás da cada momento que funciona…estão as mãos de nosso #EquipoVincci Vos esperamos em FITUR! 📅 Do 21 ao 25 de janeiro 📍 Estande 8C17 · Pavilhão 8 · @IFEMA MADRI . . #vinccihoteles #fitur2026 #LoQueNoSeVe ♬ suara asli - Rismawanda99

Assim, no estande há diferentes painéis "representando alguns dos departamentos". Não estão todos, "porque não se podia", mas se visibiliza assim o trabalho de toda essa engrenagem de pessoas que, em plena era digital, faz melhores as estadias graças a seu compromisso. "Para conseguir essa excelência, a equipa é fundamental". Com eles ficamos. Até o ano que vem.