La producción de aceite de oliva va a bajar esta campaña. En concreto, se situará en 1,29 millones de toneladas al final de la campaña 2025/2026, lo que supone un 9% menos que en la anterior y un 6% menos que las primeras estimaciones avanzadas el pasado octubre.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado este lunes, 13 de abril, los últimos datos del sector, hasta marzo, contando con que la campaña se encuentra prácticamente finalizada.
Las condiciones climáticas son la principal razón
Las circunstancias climáticas como las lluvias persistentes y las rachas de viento entre diciembre y febrero pasados en gran parte de las zonas olivareras han producido retrasos en la recolección de la aceituna, según el citado ministerio.
Además, en determinadas zonas se han registrado daños en la aceituna, lo que ha influido en la reducción de la producción respecto a la inicialmente estimada.
Las primeras estimaciones
Las primeras previsiones sobre la producción de aceite de oliva para la campaña 2025/2026, publicadas por el MAPA, apuntaban a una cosecha de 1,37 millones de toneladas, en línea con la anterior.
Aparte, el ritmo de comercialización ha sido "muy positivo" a lo largo de la campaña y su evolución en los próximos meses será clave para la configuración de las existencias finales de campaña que, según las estimaciones actuales, quedarán por debajo de las de la campaña previa, ha señalado el Ministerio en un comunicado.