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Este supermercado sabe como complacer a sus clientes fit: el turrón con más proteínas y menos azúcar

El nuevo turrón alto en proteína de Alcampo: descubre esta alternativa navideña saludable con menos azúcar y sabor tradicional para los consumidores más conscientes que apuestan por la comida real

Rocío Antón

Una consumidora fit muestra que turrón come con más proteínas y menos azúcar /Montaje Consumidor Global

Con la campaña navideña ya en marcha, Alcampo incorpora a sus lineales una propuesta que busca conquistar a un público cada vez más atento a lo que come: un turrón de Alicante alto en proteína, firmado por la histórica marca El Lobo, que llega como alternativa para quienes quieren disfrutar de los dulces típicos pero con una composición más moderada y acorde a los nuevos hábitos de consumo.

Este lanzamiento reinterpreta el clásico turrón duro, manteniendo su sabor característico, pero con una receta revisada que incluye un 30% menos de azúcar, un mayor aporte de proteínas y, como punto diferenciador, ningún tipo de edulcorante añadido. La marca asegura que la intención es ofrecer un dulce navideño que no reste placer, pero que sí sume en equilibrio nutricional.

Alcampo suma a su oferta navideña un turrón fitness tradicional

El mercado de productos navideños vive un cambio profundo. Si hace una década la oferta se movía casi exclusivamente entre recetas tradicionales, hoy conviven en los supermercados versiones veganas, alternativas sin gluten, líneas “zero” y propuestas enriquecidas con nutrientes. Este nuevo turrón encaja precisamente en esa tendencia: dulces con etiqueta más limpia y perfiles nutricionales menos cargados.

EL LOBO Turrón de Jijona con un 30% menos de azúcar 200 g / ALCAMPO

Ingredientes: Almendra tostada (65%), fibra vegetal (17%), miel origen España (10%), azúcar moreno, jarabe de glucosa y fructosa, y clara de huevo de gallina campera. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y cacahuetes. Sin edulcorantes.

¿Qué empresa se encarga de fabricar estos dulces fitness navideños?

El Lobo, una de las firmas de turrón más reconocidas del país, apuesta por combinar tradición e innovación sin manipular en exceso la esencia del dulce.

Diferentes turrones de almendras / FREEPIK

La base sigue siendo la almendra tostada, la miel y la clara de huevo, ahora procedente de gallinas camperas, un matiz que refuerza la apuesta por ingredientes de origen más cuidado. El resultado es una tableta de 200 gramos pensada tanto para degustar en casa como para compartir en las sobremesas familiares.

Los detalles nutricionales que marcan la diferencia para quienes buscan cuidarse

Uno de los argumentos más potentes de esta nueva versión es su reformulación. El turrón mantiene el perfil crujiente y aromático del de Alicante, pero con mejoras que buscan ajustarse a los gustos actuales:

  • 30% menos de azúcar respecto a la receta tradicional.

  • Más de 17 gramos de proteína por cada 100 gramos, un aporte notable frente al turrón clásico.

  • Apto para personas celíacas, ya que se elabora sin gluten.

  • Sin edulcorantes artificiales, evitando sabores residuales o un dulzor excesivo.

  • Un 65% de almendra, un porcentaje elevado que mejora la textura y el valor nutricional.

¿El turrón sin azúcares y proteico de Alcampo es un producto de dieta?

Rotundamente no. Este alto contenido en almendra —ingrediente que aporta proteínas, grasas saludables y una sensación de saciedad rápida— hace que esta propuesta resulte especialmente interesante para quienes suelen controlar más su alimentación durante las celebraciones con un dulce que le aporte algo más que calorías vacías. En un periodo caracterizado por los excesos, disponer de alternativas un poco más ligeras puede marcar la diferencia. Como esta otra propuesta sin azúcar de Alcampo.

Turrón 0 azúcares añadidos / ALCAMPO

Ingredientes: almendra tostada (64%), edulcorantes (maltitol, sorbitol), clara de huevo. Puede contener trazas de cacahuete, otros frutos de cáscara y semillas de sésamo.

Los expertos consultados por el sector coinciden en que, aunque estos productos siguen aportando energía, la reducción de azúcares y el incremento proteico permiten clasificarlos como opciones algo más equilibradas dentro del repertorio navideño pero no dietéticas ni mucho menos. No se trata de dulces “ligeros”, sino de versiones más conscientes y sin tantos aditivos de lo que busca el consumidor actual.

Navidad con esencia clásica, pero con mirada moderna a la dieta

El mercado navideño está cambiando a gran velocidad y las marcas tradicionales se están viendo obligadas a reaccionar. La demanda creciente de recetas más simples, con ingredientes reconocibles y menos procesados, ha llevado a que gigantes como El Lobo reinventen sus productos sin perder su identidad. La incorporación de esta tableta en Alcampo es un reflejo claro de ese nuevo camino. Mercadona también parece estar siguiendo esta atractiva tendencia de pensar en sus clientes más fitness.

Turrón imperial con almendras Hacendado 0% sin azúcares añadidos/2,80€/MERCADONA.ES

Hoy el consumidor ya no se conforma con elegir entre turrón blando o duro. Ahora conviven propuestas con chocolate puro, variedades con frutos secos locales, formatos mini, versiones sin azúcar, opciones veganas o productos enriquecidos. El objetivo es abrir la puerta a nuevos perfiles de consumidores —realfooders—, incluidos aquellos que antes evitaban estos dulces por su exceso de azúcar o por la presencia de edulcorantes que modificaban el sabor.

Con este lanzamiento, Alcampo refuerza su estrategia de incorporar productos que respondan a estas nuevas preferencias. El turrón alto en proteína se suma así a una oferta navideña que mira hacia la tradición, pero sin cerrar los ojos a las nuevas sensibilidades alimentarias.