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Alerta alimentaria: esta carne picada contiene fragmentos de plástico

Cárnicas Gallego ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, y Aesan recomienda no consumir el producto

Consumidor Global

Una persona se dispone a cocinar carne picada / FREEPIK

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de la posible presencia de fragmentos de plástico en unas bandejas ‘burger meat vacuno’ y ‘burger meat mixta’  de la marca Cárnicas Gállego.

Han sido las autoridades sanitarias de Aragón las que han notificado la incidencia a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

Datos del producto afectado por la alerta

La propia empresa ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos inseguros. Los datos de los productos implicados son:

  • Nombre de los productos: burger meat picada de vacuno y burger meat picada mixta (vacuno y cerdo)
  • Marca: Cárnicas Gállego
  • Número de lote: 6061
  • Fecha de caducidad: 13/02/2026
  • Peso de unidad: bandejas de 240 g y 500 g
  • Temperatura: refrigerado
Aspecto del producto afectado por la alerta / AESAN

Dónde se ha distribuido el producto

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Comunidad de Madrid y Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Por último, la Aesan recomienda a las personas que tengan en su domicilio estos alimentos que se abstengan de consumirlos.