Alerta por presencia de astillas de madera en un popular queso rallado en supermercados españoles
La Aesan detecta posibles cuerpos extraños en tres productos de las marcas Alteza, Albéniz y Froiz distribuidos en varias comunidades autónomas
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Nueva alerta alimentaria en supermercados españoles. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido de la posible presencia de cuerpos extraños -en concreto, astillas de madera- en varios quesos rallados comercializados bajo distintas marcas.
La notificación afecta a tres productos concretos distribuidos inicialmente en seis comunidades autónomas. Las autoridades recomiendan a los consumidores que tengan en su domicilio alguno de los lotes implicados que se abstengan de consumirlo.
Productos y lotes afectados
La alerta se refiere a los siguientes productos, todos ellos correspondientes al lote 2426026 y con fecha de caducidad 05.06.2026:
- Queso rallado gouda, marca Alteza, formato 200 gramos, refrigerado.
- Queso rallado gouda, marca Albéniz, formato 1 kilo, refrigerado.
- Queso rallado mozzarella y provolone, marca Froiz, formato 200 gramos, refrigerado.
Según la información facilitada por la Aesan, el problema radica en la posible presencia de pequeñas astillas de madera, consideradas cuerpos extraños.
Distribución y recomendaciones al consumidor
La distribución inicial de estos productos se ha realizado en Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra. No obstante, no se descarta que puedan haberse producido redistribuciones a otras comunidades autónomas.
⚠️ Alerta por posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado.
— AESAN (@AESAN_gob_es) February 23, 2026
🚫 No consumir
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Como medida de precaución, las autoridades sanitarias aconsejan no consumir los productos afectados si se encuentran en el domicilio. En caso de duda, se recomienda revisar cuidadosamente la marca, el lote y la fecha de caducidad indicados en el envase.