Cuidado con esta crema de cacao: contiene leche, pero no lo indica en la etiqueta

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de la presencia de leche no incluida en el etiquetado en una crema de cacao con avellana de la marca Sol natural.

Han sido las autoridades sanitarias catalanas las que han trasladado la notificación a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

Detalles del producto implicado

En concreto, el producto es una crema de cacao con avellana bio de la marca Sol Natural. Se comercializa a temperatura ambiente en envase de vidrio. Estas son las especificaciones:

• Número de lote: L3165
•  Fecha de caducidad: 12/05/2027
• Peso de unidad: 200 g

Dónde se ha distribuido

Según la información disponible, el producto ha sido distribuido en la mayor parte del territorio nacional. Las autoridades ya han procedido a la retirada de los lotes afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. Por último, la Aesan subraya que el consumo de esta crema no comporta ningún riesgo para el resto de la población.

Artículo relacionado

Todo lo que creías saber sobre los alimentos con sello ecológico y que no es verdad

Juan Revenga

Intolerancia a la leche

Casi 10 millones de españoles adultos  consumen productos sin lactosa, al menos puntualmente, mientras que más de 4,5 millones lo hacen habitualmente. Así se desprende de los datos presentados por la consultora Across the Shopper en el informe del 1.er Observatorio del mercado de productos Sin Lactosa. 

Se calcula que entre un 20% y un 40% de la población española tiene intolerancia a la lactosa. Esta condición se produce por un déficit de lactasa, una enzima necesaria para descomponer la lactosa, el azúcar presente en la leche y sus derivados.