El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha comparecido en la rueda de prensa anual para analizar los resultados y el funcionamiento de la cadena de supermercados valenciana durante el ejercicio 2025.
El empresario ha iniciado su discurso agradeciendo a los clientes ('a los jefes') su fidelidad. Acto seguido, Roig ha declarado que una empresa "no es solo ganar dinero", sino que se compone de cinco componentes: el jefe, el trabajador, el proveedor, la sociedad y el capital. "Todos son igual de importantes".
Mercadona: análisis del ejercicio 2025
Juan Roig ha empezado su análisis del ejercicio 2025 asegurando que en Mercadona "estamos muy contentos. Ha ido muy bien. 2025 ha sido un buen año para los cinco componentes de la empresa".
En datos, "entran 115 clientes más por tienda al día y hemos ganado un 0,6%, hasta el 28,5%, en cuota de mercado. Tenemos 1.672 tiendas, hemos abierto 43, hemos cerrado 45 y hemos reformado 14. Si son incómodas para el trabajador o no tienen buen acceso para el coche, las cerramos".
Ventas
Las ventas de Mercadona en 2026 ascendieron hasta los 41.900 millones, "lo que significa un aumento del 8% (respecto a los 38.800 de 2024) de la cifra de ventas con el IVA incluido", destaca Roig. Además, la cadena de distribución registró un beneficio de 1.729 millones de euros en 2025, lo que supone un 24,9% más que en el año anterior.
En cuanto a las ventas online, el presidente de la cadena asegura que "nos va muy bien y es rentable", pero representa un 2,5% (1.061 millones de euros) de la facturación total de Mercadona.
Las nuevas tiendas de Mercadona
"Estamos desarrollando un nuevo modelo de tienda. Hemos pasado de la Tienda 8 a la Tienda 9 porque los frescos cada vez se venden más en Mercadona y les damos más espacio, además de otras reestructuraciones", apunta Roig. También ganará presencia la sección de platos preparados.
Según el presidente de Mercadona, "ahora tenemos una Tienda 9 en fase de pruebas, pero a finales de año tendremos 59 y esperamos que funcionen muy bien y conseguir la máxima satisfacción del jefe".
Portugal
En Portugal, "tenemos 69 tiendas y este año hemos abierto nueve. Las ventas suman 2.092 millones de euros con 26 millones de beneficio".
El trabajador
"Hemos mantenido el poder adquisitivo y hemos mejorado las primas hasta los 780 millones de euros. También hemos mejorado la jornada laboral con una semana extra de vacaciones. Entre las tres, una mejora salarial de 1.000 millones de euros para el trabajador", expone Roig.
"Un gerente A, que son el 70% de los trabajadores, cobra 2.200 euros netos al mes", destaca el presidente de la cadena de supermercados valenciana.
El día del apagón
"El día del apagón tuvimos muy buenas ventas y estamos orgullosos de ello, porque estamos preparados. Y no sigo más porque si no me meto en un jardín...".
Al final, "2025 ha sido un año espectacular de Mercadona", ha sentenciado Juan Roig.