En los lineales de Mercadona, los postres han pasado de ser un simple capricho ocasional a convertirse en una opción habitual para muchos consumidores que quieren disfrutar de algo dulce sin descuidar su alimentación. En los últimos meses, uno de los productos que más comentarios está generando es una renovada copa de chocolate y nata que, según destacan algunos especialistas en nutrición, consigue combinar sabor, textura cremosa y un perfil nutricional interesante.
La popularidad de este tipo de productos refleja un cambio en los hábitos de consumo. Cada vez más personas buscan opciones que encajen con un estilo de vida equilibrado, pero que al mismo tiempo mantengan el placer de los postres tradicionales. Las cadenas de supermercados han tomado nota de esta tendencia y han ampliado su oferta con alternativas que prometen un mejor balance entre ingredientes y aporte energético.
La merienda gana protagonismo en la dieta diaria
La merienda se ha consolidado como un momento clave dentro de la organización de las comidas del día. Este pequeño descanso alimentario permite recuperar energía durante la tarde y ayuda a evitar llegar con demasiada hambre a la cena. Si por ejemplo buscas saciarte con un dulce que no sea pesado, tenga pocas grasas y además aporte proteínas, tu opción está en el flan proteico de los lineales refrigerados de Mercadona.
Durante mucho tiempo, propuestas sencillas como el kéfir acompañado de chía o frutos rojos han sido una de las elecciones más habituales entre las personas que siguen una dieta baja en calorías, pues formaban parte de las recomendaciones virales de los creadores de contenido fitness en redes.
Esta combinación parecía ser la más aconsejable por su aporte de proteínas, grasas saludables y por la facilidad con la que puede consumirse en cualquier momento del día, pero quizá te apetece saber que hay otros productos prácticamente igual de saludables pero más ricos en paladar como puede ser un postre de caramelo salado o una copa de chocolate con nata.
No obstante, el mercado alimentario ha evolucionado y ahora ofrece más variedad. En los refrigeradores de los supermercados conviven propuestas clásicas en nuevas fórmulas que buscan mantener el sabor dulce pero con perfiles nutricionales más potentes que incorporan proteínas.
Nuevas propuestas en el catálogo de Mercadona
Con el objetivo de responder a esta demanda, Mercadona ha incorporado distintas alternativas en su surtido de postres refrigerados. La cadena valenciana apuesta por productos que combinan practicidad, buen sabor y una composición nutricional que se ajusta a las preferencias actuales del consumidor.
Esta estrategia también refuerza la competencia con otras grandes superficies del sector, como Carrefour o Alcampo, que en los últimos años han ampliado igualmente su oferta de postres saludables o con mayor contenido proteico. Entre las opciones que más llaman la atención se encuentran las natillas de chocolate de la marca Hacendado, una especialidad láctea que intenta mantener el sabor tradicional con un aporte calórico moderado.
Mousse de chocolate con proteinas
Estos vasitos de mousse de chocolate se presentan en un pack de cuatro unidades, con un peso individual de 100 gramos y un total de 400 gramos por envase. Su receta combina ingredientes como almidón modificado, cacao magro, correctores de acidez —como los citratos de sodio—, espesantes como los carragenanos, aromas naturales y el edulcorante sucralosa.
Desde el punto de vista nutricional, el producto aporta aproximadamente 74 kilocalorías por cada 100 gramos. Su contenido en grasas no es relativamente bajo, pero es una buena opción para darnos un capricho mientras le sumamos 10 gramos de proteínas a nuestra dieta.
En concreto una de sus últimas novedades es un poco menos calórica, el postre lácteo sabor coco +Proteínas con 0% materia grasa, contiene alrededor de 73 kcal miligramos de calcio por cada vasito de 120 gramos, lo que representa aproximadamente 10 g de proteína valor de referencia que tenemos que tomar diarios, lo que equivale al 20% de la ingesta diaria recomendada.
La copa de chocolate y nata que destaca por su aporte proteico
Otra de las novedades que está despertando mayor interés entre los consumidores es la nueva copa de chocolate y nata disponible en los supermercados de Mercadona. Este postre forma parte de la línea +Proteínas de la cadena, una gama diseñada para ofrecer alimentos con mayor contenido proteico sin renunciar al sabor. Su precio ronda los 2,55 euros y se ha convertido en una de las opciones más comentadas dentro de la sección de postres refrigerados.
La receta de esta copa combina ingredientes como leche desnatada, proteínas de la leche, nata y cacao en polvo. Esta mezcla consigue una textura cremosa y un sabor intenso, pero manteniendo un aporte energético moderado. Cada unidad contiene aproximadamente 12,5 gramos de proteínas, una cifra que la convierte en una alternativa interesante para quienes buscan reforzar su ingesta diaria de este nutriente.
Un postre vegetal como alternativa sin lácteos
Dentro del catálogo de la marca Hacendado también se encuentra otra propuesta pensada para quienes prefieren opciones vegetales. Se trata de un postre de soja con sabor a vainilla que puede funcionar tanto como merienda como postre de intolerantes a la lactosa.
Este producto está elaborado principalmente con bebida de soja, que representa cerca del 84,8 % de su composición. La bebida se obtiene a partir de agua y habas de soja, a las que se añaden azúcar, almidón modificado y aromas que aportan el característico sabor a vainilla.
La receta se completa con espesantes como pectinas y carragenanos, además de pequeñas cantidades de sal y colorantes naturales como la norbixina de achiote y la curcumina, que contribuyen a su tonalidad suave. Desde el punto de vista nutricional, aporta alrededor de 89 kilocalorías por cada 100 gramos. Contiene 1,6 gramos de grasas, de las cuales 0,3 gramos son saturadas, mientras que los hidratos de carbono alcanzan los 15 gramos por cada 100 gramos, con 13 gramos de azúcares.