Los supermercados recuperan cierta normalidad: "Es difícil cuantificar el impacto"
La industria alimentaria ha sido una de las más afectadas por la pérdida de suministro eléctrico, ya que muchos productos requieren una conservación en frío específica
El apagón eléctrico vivido durante este lunes ha causado estragos. Una de las industrias más perjudicadas ha sido la alimentaria.
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha afirmado que "paulatinamente" va recuperando la normalidad tras el apagón eléctrico vivido durante gran parte del día de ayer. No obstante, la entidad ha subrayado que "a estas horas es difícil" cuantificar el impacto.
Cadenas de producción paralizadas
Fuentes de la patronal indican que "sin duda alguna, las industrias alimentarias han resultado perjudicadas por la paralización de sus cadenas de producción y por el efecto que la pérdida de suministro eléctrico puede haber ocasionado en productos que lo necesitan para su tratamiento y conservación".
No obstante, la industria alimentaria ha ido "paulatinamente recuperando la normalidad, garantizando la calidad y seguridad de todos sus productos".
No se descarta ninguna hipótesis
A las 12.33 horas de este lunes y durante cinco segundos desaparecieron "súbitamente" 15 gigavatios (GW) de la red eléctrica. Esto es el equivalente al 60% de la energía que se estaba consumiendo en ese momento, provocando un apagón masivo que dejó sin luz a la Península Ibérica durante buena parte del día. Así lo explicó el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, durante la noche de ayer en una comparecencia desde La Moncloa.
Tras la reunión del Consejo de Seguridad Nacional, Sánchez no pudo concretar qué lo ha provocado. En todo caso, subrayó que "se están analizando todas las causas potenciales, sin descartar ninguna hipótesis". La causa del apagón "es algo que los especialistas aún no han podido determinar, pero lo harán", añadió Sánchez, apuntando que las instituciones del Estado competentes y todos los operadores privados están trabajando de forma coordinada "para saber qué ha pasado".
