Piden el cierre del matadero Vicente de Lucas de Segovia por disparar a ciervos y colgarlos vivos
Igualdad Animal denuncia al matadero segoviano ante la Junta de Castilla y León tras recibir unas grabaciones que documentan ocho presuntas infracciones de la normativa de bienestar animal
Las imágenes captadas en el matadero Vicente de Lucas de Segovia hablan por sí solas y documentan ocho presuntas infracciones de la normativa de bienestar animal.
Los hechos han ocurrido durante la matanza de más de 200 ciervos procedentes del Monte de El Pardo.
Piden el cierre del matadero Vicente de Lucas
Tras recibir las grabaciones de forma anónima y verificar su autenticidad y correspondencia con el establecimiento, la Fundación Igualdad Animal ha presentó una denuncia administrativa ante la Junta de Castilla y León el 22 de diciembre de 2025. Y la Administración confirmó el 27 de febrero de 2026 la implantación de medidas correctivas y el inicio de actuaciones para abrir un expediente sancionador.
Por todo ello, la organización animalista solicita el cierre del establecimiento y garantías de que no volverá a utilizarse para la matanza de animales silvestres procedentes de controles poblacionales.
Ocho presuntos incumplimientos de la normativa
Las imágenes de la citada matanza de ciervos se tomaron el 5 de marzo de 2025 en el Matadero Vicente de Lucas, en Segovia, y son de una dureza extrema.
La denuncia presentada por Igualdad Animal documenta ocho presuntos incumplimientos del Reglamento (CE) nº 1099/2009 sobre la protección de los animales en el momento de la matanza:
- Animales con signos evidentes de miedo y estrés agudo durante el manejo.
- Uso de bolsas de plástico y bastones para forzar el movimiento de los ciervos.
- Introducción de varios animales simultáneamente en la zona de matanza, generando aglomeraciones.
- Ausencia de separación individual, permitiendo que los animales presenciaran la muerte de otros.
- Falta de sujeción individual durante la matanza.
- Disparos múltiples sin control individual en el mismo corral.
- Animales conscientes tras los disparos, moviendo la cola, las patas y levantando la cabeza mientras se desangraban.
- Ciervos colgados por una sola extremidad cuando todavía mostraban signos vitales.
Ciervos colgados vivos
"Las imágenes muestran a animales aterrorizados, conscientes mientras se desangran y sometidos a un manejo incompatible con la legislación de bienestar animal. Lo que hemos documentado no son hechos aislados, sino graves fallos sistemáticos durante la matanza", manifiesta Javier Moreno, cofundador de Igualdad Animal.
Todo apunta a que la carne de estos animales podría estar entrando en el circuito alimentario, ya que los ciervos son trasladados a un matadero autorizado y el proceso se realiza bajo control veterinario oficial.