Advertem a presença de um alérgeno não declarado na etiqueta deste embutido
A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição lança uma alerta por vários lotes distribuídos em Cataluña, Aragón e Comunidade Valenciana
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A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem emitido uma alerta alimentar dirigida às pessoas com intolerância à lactosa depois de detectar a presença deste ingrediente em vários lotes de cabezada de lombo da marca Presuntos Alfredo Monfort, S.L., sem que apareça refletido no etiquetado do produto.
A notificação tem sido comunicada através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI), após que as autoridades sanitárias da Comunidade Valenciana informassem da incidência.
Que produto está afectado pela alerta
Segundo a informação difundida por Aesan, o produto implicado é:
- Produto: Cabezada de lombo
- Marca: Presuntos Alfredo Monfort, S.L.
- Apresentação: embalado ao vazio em tacos (200 a 1.000 gramas) e loncheado (130 a 150 gramas)
- Conservação: refrigerado
Lotes afectados
Os lotes e datas de consumo preferente afectados são os seguintes:
- Lote 52-25 – Consumo preferente: 22/10/2026
- Lote 05-26 – Consumo preferente: 29/11/2026
- Lote 07-26 – Consumo preferente: 29/11/2026
- Lote 12-26 – Consumo preferente: 19/01/2027
- Lote 10-26 – Consumo preferente: 05/06/2027
⚠️ Exclusivamente para pessoas com intolerância à lactosa: lactosa não declarada em etiquetado de produto cárnico.
— AESAN (@AESAN_gob_é) June 23, 2026
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Comunidades onde se distribuiu o produto
A distribuição inicial dos lotes afectados realizou-se em:
- Cataluña
- Aragón
- Comunidade Valenciana
Não obstante, as autoridades não descartam que se tenham produzido redistribuições a outras comunidades autónomas, pelo que recomendam revisar os produtos adquiridos recentemente.
Sem risco para a população geral
A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição tem fazer# questão de que esta alerta alimentar está dirigida exclusivamente às pessoas com intolerância à lactosa.
O organismo recorda que o consumo destes produtos não comporta nenhum risco para o resto da população, pelo que a advertência tem carácter preventivo e se centra unicamente em proteger aos consumidores sensíveis a este ingrediente.
