Alerta alimentar: retiram este salmón ahumado por conter uma perigosa bactéria
A Aesan detalha qual é o lote afectado e, ainda que se está a retirar dos pontos de venda, se recomenda às pessoas que o tenham em seu domicílio que não o consumam
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A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem emitido uma nova alerta que afecta ao salmón ahumado da marca Skandia. Trata-se de um lote concreto que contém Listeria monocytogenes, a bactéria responsável da listeriosis.
A listeriosis é uma infecção grave causada pela citada bactéria e contrai-se ao consumir alimentos contaminados podendo crescer, inclusive, em alimentos refrigerados. Os principais sintomas desta intoxicación alimentar são os vómitos, as diarreas ou a febre.
Lote afectado
Os dados do produto implicado são:
- Nome do produto: Salmón noruego ahumado.
- Nome de marca comercial: Skandia.
- Aspecto do produto: embalado em blíster de plástico.
- Número de lote: 361214, com data de caducidad: 13/04/2026.
- Peso de unidade: 80 gramas.
- Temperatura: Refrigerado.
Segundo informa a Aesan, "esta informação tem sido transladada às autoridades competentes das comunidades autónomas através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI), com o objeto de que se verifique a retirada dos produtos afectados dos canais de comercialização".
⚠️ Alerta por presença de Listeria monocytogenes em salmón ahumado.
— AESAN (@AESAN_gob_é) March 31, 2026
🚫 Não consumir
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Recomendações da Aesan
Recomenda-se às pessoas que tenham em seu domicílio produtos afectados por esta alerta, se abstenham dos consumir.
No caso de ter consumido algum dos produtos dos lotes afectados e apresentar sintomatología compatível com a listeriosis (vómitos, diarrea ou febre), se recomenda ir a um centro de saúde.