Donald Trump não bebe álcool. Ao menos isso diz. No entanto, em The Apprentice, o filme dirigido por Ali Abbasi na que Sebastian Stan interpreta ao magnata norte-americano, se vê obrigado ao fazer uma vez: quando Roy Cohn (Jeremy Strong) lhe conmina ao fazer. Será este, seu advogado, quem transmitir-lhe-á um credo que fará seu: atacar sempre com ferocidad, o negar todo quando vingam mau dadas e não aceitar jamais uma derrota.
Com tudo, entre a vitória e a derrota há terrenos resbaladizos, intermediários, com frequência nebulosos. É nesta área onde se instalaram algumas adegas européias, inquietas depois do anúncio do presidente estadounidense de estabelecer um imposto de 200% para os vinhos e outros produtos alcohólicos, como o bourbon.
Preocupação no sector
Não está claro que a imposição de um imposto assim de demoledor se vá materializar, mas os protestos em Espanha não se fizeram esperar. Por exemplo, o diretor geral da Federação Espanhola do Vinho (FEV) assegurou na quinta-feira 13 que "uma medida assim sacaria aos vinhos espanhóis e europeus de todo o mercado de EEUU e é algo que não nos podemos permitir".
Benítez urgió ademais ao governo de Espanha e à UE a pôr-se a negociar "o quanto antes" e a resolver as disputas comerciais que já existem com outros produtos como o aço e o alumínio. Por sua vez, o ministro de Agricultura, Luis Planas, tratou de soar convincente quando falou da possível resposta: "Não tremer-nos-á o pulso". Algo mais chirrió a aseveración de Antonio Garamendi (CEOE): "Eles lho perdem".
390 milhões de dólares
Para alguns poderia ser um mazazo, mas para outras adegas não seria mais que um contratiempo ou uma coluna do Excel a eliminar. Segundo os dados publicados por Asaja, Espanha ocupou o sétimo posto no ranking de países exportadores de vinho a Estados Unidos no ano 2023, quando os vinhos espanhóis venderam 63 milhões de litros, o que representou uma facturação de 391,4 milhões de dólares (+7,4%).
Deste modo, Espanha consolidava-se a sua vez como o quarto provedor de vinho em EEUU em termos de valor (por adiante de Chile). Segundo Asaja, apesar de que o vinho espanhol não tenha em Estados Unidos uma pujanza nem remotamente parecida ao francês ou ao italiano, um 71% das vendas espanholas correspondem ao embotellado (tinto, alvo e rosado), enquanto o 27,7% é espumoso.
"É capaz de fazê-lo"
Isabel Hernández é a exgerente de Fontana Adegas & Viñedos, que em 2023 se converteu na primeira adega espanhola em obter o certificado Sustainable Wineries for Climate Protection. "Acho que Trump sim vai pô-lo em prática. É capaz de fazê-lo", augura a Consumidor Global esta experiente, que actualmente trabalha numa empresa vinculada à sustentabilidade.
Hernández afirma que o sector do vinho se encontra numa situação muito delicada marcada pelas condições climáticas e o aumento de custos, e isto suporia uma estocada mais. "O viticultor está a sofrer muito, e estas medidas, sumamente alarmantes, fazem ainda mais dano. Em caso de levar-se a cabo, teria adegas pequenas e médias, ou inclusive cooperativas, que passá-lo-iam verdadeiramente mau ou que inclusive desapareceriam", considera.
Margens menguantes
Se a situação chegasse a desmadrarse, Hernández consideraria lógico que o Governo anunciasse ajudas, mas aponta que o sector primário espanhol depende muito das subvenções e seria só um parche. "As indústrias têm-se que adaptar a umas margens que a cada vez são menores no sector primário, e é realmente complicado o fazer".
Agora bem, não acha que o potencial imposto de Trump tivesse efeitos para o consumidor de vinho espanhol. Quando a subida da luz atingiu seu momento álgido faz dois anos, recorda, os fabricantes de vidro repercutiram às adegas, mas as adegas não puderam subir "10 céntimos" a garrafa de vinho porque o mercado "não o absorvia".
Faixas altas
Isto é, que muitas adegas se engolem a cada vez mais margens que os regulamentos lhes impõem porque o bolso do consumidor espanhol não reage bem. Caso diferente é o da faixa alta: "O que está disposto a pagar 100 euros por uma garrafa provavelmente esteja disposto a pagar 150".
Mais otimista mostra-se o presidente da Associação de Enólogos de Castilla-A Mancha, Alfonso García Câmara, quem considera que o imposto que poderia se decidir a implementar a administração norte-americana não seria de 200%, sina muito inferior.
Vinho mais premium
"E se ocorre, eu o posso ver também como uma oportunidade, porque o vinho espanhol no mercado americano, de encarecerse, poderia deslocar a uma categoria de preço superior e se voltar mais premium", opina. "Isso é o que passou com Perrier. Não vendiam quase nada em Estados Unidos, contrataram a uma empresa de marketing e, depois de um estudo, decidiram triplicar o preço ao que vendiam. E começaram a vender muitíssimo", recorda.
Também aponta o enólogo que os impostos "também não serão eternos". "Inicialmente, todo mundo se joga as mãos à cabeça, porque estamos acostumados a que o vinho espanhol ou é muito premium ou atirando a baratillo, e isso também não nos beneficia. Não sabemos por onde pode sair o mercado", diz.
Sem efeitos para o consumidor local
Sim coincide este experiente com Isabel Hernández em que o consumidor espanhol não pagaria mais. "Não acho que o consumidor nacional ou local se visse afectado", indica.
Preocupam-lhe mais, reconhece, as repercussões que teria para o consumo em Espanha a adopção de uma série de medidas que se propõem agora, como o projecto de lei para baixar "ainda mais" a taxa de álcool em sangue.
Jogar com o estoque e com o grau alcohólico
Luis Llopart aponta outros matizes. "Desde novembro, quando Trump ganhou, os importadores americanos se dedicaram a comprar um montão de contêiners para ter vinho estocado", relata. "Ademais, em seu primeiro mandato já se implementaram impostos, mas foi para vinhos com uma graduación alcohólica da partir de 13,5 graus, de modo que o truque do almendruco de algumas adegas grandes foi baixar os graus para poder vender sem imposto. Estratégias há".
Llopart é o fundador da Pachas, uma adega que pertence ao D.Ou. Vinhos de Madri mas que possui um marcado carácter internacional. "Exportamos a maioria de nossa produção, mas vai sobretudo a outros países de Europa".
Não só oferece e demanda
Quanto às consequências para o consumidor espanhol, sua opinião não dista das anteriores: "Não acho que tivesse efeitos, a não ser que alguma adega muito dependente desse mercado concreto tivesse que sacar o vinho que tivesse em estoque e o presentear, por assim dizer. Mas é que vender veio não é como vender parafusos: isto não vai só de oferta e demanda. As adegas podem manter seu cache, produzir menos, reestruturar postos de trabalho…".
"Não creio, desde depois, que isto fosse um desastre para todos os produtores espanhóis. Evidentemente, baixariam as cifras de vendas e teria adegas que passá-lo-iam mau, mas podemos sobreviver perfeitamente. A gente se reinventaría, e se não o vendes aqui, o vendes lá", agrega.
Adaptação do consumidor americano
O próprio Llopart esteve faz uns meses em Chicago, trabalhando com seu revendedor, e reconhece que têm falado deste assunto, mas sugere que não é algo que lhe preocupe especialmente nem que vá ter demasiada trascendencia ali.
"Se não é espanhol, os estadounidenses beberão vinho de qualquer outro lugar. Tu vais a uma vinoteca de ali e encontras garrafas de Líbano, de Turquia, de Argélia…. Não lhes vai faltar de nada por muito que queiramos achar que sim. Beberão mais veio de Argentina, de Chile ou de onde seja", conclui.