Esta é a empresa que fabrica os polvorones de Hacendado para Mercadona

A corrente de supermercados conta em seus lineares com as tradicionais mantecados, uns doces navideños que muitos desconhecem qual é sua verdadeira origem

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Em plena campanha navideña, os supermercados não perdem o tempo. A maioria deles têm em suas estanterías os tradicionais polvorones. Entre os mais populares, destacam os mantecados de Mercadona.

Baixo sua marca branca, a corrente de Juan Roig oferece uma amplia selecção. Desde os mais básicos até os de limão ou cacau. Trata-se de um dos produtos estrelas dos que muitos consumidores desconhecem sua verdadeira origem. Os mantecados de Mercadona prodú-los o fabricante estepeño Doce Olmedo García S.L. baixo a assinatura A Muralha.

Um povo com tradição de doces navideños

O facto de que Mercadona tenha elegido um provedor de Estepa para a elaboração de seus doces navideños não é casualidade. Estepa é um povo sevillano conhecido especialmente pela fabricação de mantecados e polvorones.

Una trabajadora envuelve un mantecado artesano / EP
Uma trabalhadora envolve um mantecado artesão / EP

A corrente de Juan Roig leva unida a este fabricante desde 1993. No entanto, não foi até 2010 quando Mercadona e a marca sevillana estreitaram seus laços comerciais.

Quem fabrica os turrones de Mercadona?

A corrente de supermercados de Juan Roig trabalha com multidão de provedores às que recorre para fabricar os produtos que se vendem baixo a assinatura Hacendado. Uma parte de amplia-a faixa de produtos têm sua origem em outras marcas muito populares.

É o caso de Incarlopsa, responsável pela elaboração dos embutidos, Casa Tarradellas (pizzas precocinadas e fuet), Persán (produtos de limpeza) e A Espanhola (azeitonas). Não obstante, outro dos provedores estrelas é Sanchis Olha (Antiuxixona), encarregado de fazer a maioria dos turrones da companhia valenciana.