Ordenam a retirada imediata deste salmón ahumado por presença de listeria

A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem emitido uma alerta para que as pessoas que tenham os produtos afectados se abstenham dos consumir

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A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição tem tido conhecimento através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI), de uma notificação de alerta transladada pelas autoridades sanitárias da Comunidade Valenciana relativa à presença de Listeria monocytogenes em salmón ahumado em diferentes apresentações e diferentes marcas cujos lotes começam por 30A4.

  • Nome do produto: Salmón ahumado e Salmón marinado
  • Temperatura: refrigerado

Lote: Os produtos afectados começam todos com 30A4, aos que se acrescenta ao final um número e uma letra, a efeitos de traçabilidade.

As marcas com as que se comercializaram os produtos são:

  • Alepa
  • Distrialacant
  • Fajardo
  • Guillermo fernandez
  • Hiperber
  • O berço do salazon
  • Os salguem-vos
  • Pablo campillo
  • Pertusa
  • Saez
  • Salazones miguel
  • Salinas
  • Samar
  • The blueocean seaffod
  • Tora

O produto implicado encontra-se nas seguintes apresentações:

  • Salmón ahumado 80 g, 100 g, 200 g, 250 e 300 g
  • Salmón ahumado em azeite 150 g, 900 g e 3500 g
  • Salmón ahumado precortado 1,2 kg, 1kg ,700 g, 600 g, 500 g e 400 g
  • Salmón ahumado solomillo 600 g
  • Salmón marinado precortado 600 g