O rei da tortilla de batata em Espanha amplia fábricas e consolida seu domínio em Mercadona
O grupo prevê atingir os 230 milhões em 2026 depois de duplicar sua capacidade produtiva em Navarra e criar 300 empregos
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O Grupo Elaborados Naturais, provedor exclusivo de tortilla de batata de Mercadona, fechou 2025 com uma facturação de 197 milhões de euros, um 20% mais que no ano anterior. A companhia prevê elevar seus rendimentos até os 230 milhões em 2026, o que suporia um crescimento adicional de 16,75%.
Num comunicado, a empresa —que celebra neste ano seu vigésimo aniversário— tem informado da posta em marcha de doze novas linhas produtivas que permitirão duplicar a capacidade de fabricação de tortillas em sua planta de Funes (Navarra), onde passará de produzir 300.000 a 600.000 unidades.
Criação de emprego
A ampliação destas instalações, que têm somado 20.000 metros quadrados depois de um investimento de 40 milhões de euros em 2025, implicará a criação de 300 novos empregos diretos, segundo tem detalhado a companhia.

Actualmente, Elaborados Naturais dispõe de três centros de produção. Em Funes opera com 15 linhas de tortillas de batata, uma capacidade anual de 100 milhões de unidades e uma plantilla de 530 trabalhadores. Em Corella (Navarra) fabrica tortillas e platos preparados refrigerados a base de batata, com uma capacidade de 30 milhões de unidades e 265 empregados. Por sua vez, em Aguilar do Rio Alhama (A Rioja) produz migas e alimentos vegetais de quinta faixa, com uma capacidade de 20 milhões de unidades e uma plantilla de 150 pessoas.
Sucesso exportador
A empresa exporta produtos refrigerados e platos preparados a mais de 15 países, entre eles Reino Unido, França, Alemanha, Estados Unidos e vários mercados de América do Sul, e trabalha para reforçar sua presença internacional em Europa, Ásia e América.
Segundo seus dados, Elaborados Naturais concentra o 56% da quota de mercado da tortilla de batata na distribuição nacional.
Face ao futuro, seu plano estratégico centra-se em assegurar o fornecimento de matérias primas mediante acordos em longo prazo com provedores, consolidar sua posição no canal retail junto a Mercadona como principal cliente e impulsionar as exportações, tanto de marca branca como de marca própria.