Os ovos médios são o alimento que mais tem subido de preço em 2025
Segundo Facua, a dúzia chega a encarecerse mais de 50% em Aldi, enquanto o azeite de oliva lidera as baixadas de preço na cesta de compra-a
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Os ovos médios converteram-se no alimento básico que mais se tem encarecido no último ano, depois de registar uma subida média de 38,2%. No extremo oposto, o litro de azeite de oliva lidera as baixadas de preço, com um descenso médio de 27,4%, segundo o último estudo sobre a evolução dos preços elaborado por Facua-Consumidores em Acção.
O maior aumento no preço dos ovos detectou-se em Aldi, onde a dúzia da marca própria tem passado de custar 2,05 euros em janeiro de 2025 a 3,10 euros no mesmo mês deste ano, o que supõe um encarecimiento de 51,2%.
Cebollas e limões registam subidas notáveis
Outros produtos que também têm subido de forma notável no último ano são as cebollas, com um alça de 15,7%, e os limões, que se têm encarecido um 14%. A estes se somam o azeite de girasol (+11,1%), os champiñones laminados (+7,4%), as maçãs golden (+7,1%), os alhos (+7,1%), as cenouras (+5,4%), as batatas (+2,6%), as uvas brancas sem pepitas (+1,4%), o leite inteiro em brik (+1,3%) e a arroz redondo (+1,1%).
No lado contrário, o azeite de oliva é o produto que mais tem baixado de preço no último ano, com uma queda média de 27,4%. Também se têm abaratado as peras conferência (-7,7%), os macarrones (-4,2%), as malhas de laranjas (-3,7%), as lentejas pardina (-3%), as lechugas iceberg (-0,8%) e a farinha de trigo (-0,1%).
Uvas e champiñón laminado, o que mais sobe em janeiro
Durante o mês de janeiro, as maiores subidas de preço concentraram-se nas uvas brancas, os champiñones laminados e as maçãs golden. As uvas brancas sem pepitas (bandeja de 500 gramas) têm-se encarecido em media um 8,5%. O incremento mais acusado registou-se em Carrefour, onde têm passado de 2,09 euros em dezembro a 2,39 euros em janeiro, um mais 14,3%.
Os champiñones laminados têm subido em media um 5% nas últimas semanas, com Alcampo como o estabelecimento onde mais se notou o aumento, ao encarecerse um 20,6%, desde 1,65 euros em dezembro até 1,99 euros em janeiro.
Productoss que se abaratan
Por sua vez, o quilo de maçãs golden é um mais 4,3% caro em media que em dezembro. A maior subida produziu-se em Hipercor, onde o preço tem passado de 2,29 a 2,79 euros, o que supõe um incremento de 21,8%.
O relatório também detecta aumentos em janeiro no azeite de girasol (+3%), o azeite de oliva (+2,3%), a farinha de trigo (+0,8%), o leite inteiro em brik (+0,5%), a dúzia de ovos médios (+0,5%), as lechugas iceberg (+0,2%) e as peras conferência (+0,2%).
Em mudança, a arroz redondo e as cenouras mantêm em janeiro o mesmo preço que no mês anterior. Entre os produtos que se têm abaratado destacam os limões (-0,2%), os alhos (-0,4%), as lentejas pardina (-0,5%), as cebollas (-1%), os macarrones (-2,8%), as malhas de batatas (-8,3%) e as laranjas (-8,4%).