Um yogur de fresa é mais oito vezes caro num hospital público

Sodexo Iberia gere a cafeteria do Hospital Geral Universitário Rafael Méndez de Lorca, cujos preços para familiares e pacientes se encarecen até um 660%

El yogur de fresa de Danone   CEDIDA
El yogur de fresa de Danone CEDIDA

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Terça-feira, 7 de julho. Uma do meio dia. O termômetro na comarca do Alto Guadalentín roza as temperaturas abrasadoras do verão murciano. Dentro do área de urgências do Hospital Geral Universitário Rafael Méndez de Lorca, o tempo está pautado pelos avisos por megafonía, o trajín de bata-las brancas e o rumor do ar acondicionado.

Entre a fileira de cadeiras encontra-se Carlos Piqueras. Acompanha a sua mãe, uma mulher de 85 anos com demência. Sustenta acalma-a, adivinha as incomodidades e amortece a desorientación. Para quando o relógio marca as seis da tarde, têm decorrido mais de cinco horas de espera. Sua mãe precisa merendar algo fácil de engolir e reconfortante.

A cafeteria do hospital

Piqueras encaminha-se à cafeteria do hospital. É a única opção à vista. Compra um café com leite (1,45 euros), uma bata de Coca-Bicha Zero (1,55 euros), uma empanada de carne (1,60 euros) e um yogur de fresa da marca Danone.

Ao passar pela caixa registradora de Sodexo Iberia S.A. —a multinacional que presta serviço de restauração em hospitais—, Piqueras se percata de que lhe cobraram 1,90 euros por uma sozinha unidade. Para pô-lo em perspectiva, esse mesmo yogur custa uns 25 céntimos em qualquer supermercado. A cafeteria aplicou-lhe uma subida próxima ao 660%.

Hospital General Universitario Rafael Méndez de Lorca WIKIMEDIA
Hospital Geral Universitário Rafael Méndez de Lorca / WIKIMEDIA

Aproveitar da situação

"Não estou a pedir preços de supermercado —comenta Carlos Piqueras—. Entendo que uma cafeteria tem custos fixos, pessoal e deve obter um benefício legítimo. Mas uma coisa é ganhar dinheiro e outra muito diferente aproveitar de uma situação na que pacientes e familiares não têm alternativa".

"Ir ao hospital não é um capricho. A atenção sanitária também passa por tratar com dignidade a pacientes e acompanhantes", limpa Piqueras.

Sem alternativa para além de Sodexo

O Hospital Rafael Méndez não está situado no centro urbano de Lorca. Levanta-se no quilómetro 589 da estrada nacional 340. Sair do recinto a procurar uma loja de alimentação não é uma caminata rápida de dois minutos; exige romper a guarda sobre o familiar doente ou arriscar-se a perder o telefonema do médico na sala de espera.

Para um cuidador a cargo de uma pessoa maior com demência, sair do recinto não é uma opção real. A necessidade física —comer, beber água, tomar um café para combater o agotamiento— volta-se absoluta, enquanto a oferta comercial reduz-se a uma sozinha: a empresa que gere a cafeteria do hospital.

Sodexo, no ponto de olha em toda Espanha

A experiência de Carlos Piqueras em Lorca encontra eco ao longo de toda a geografia espanhola. Nos últimos anos, denúncias similares têm surgido em hospitais de Madri, Cataluña, Baleares ou Castilla e León.

Por exemplo, em 2024, A Vanguardia recolheu queixas de pacientes do Hospital Moisès Broggi que denunciavam pagar mais de 4,50 euros por um café com leite e um cruasán numa cafeteria gerida por Sodexo Iberia S.A.

A cafeteria (gerida também por Sodexo) do Hospital Universitário Marqués de Valdecilla (Cantabria) regista valorações negativas. Mais especificamente, os familiares qualificam os preços como um "abuso", assinalando que um "triste bocadillo" pode chegar a custar para perto de 8 euros.

Nunca deveria ser uma oportunidade de negócio

Carlos Piqueras voltou a casa aquela noite de julho com sua mãe, com o cansaço próprio da jornada e com um ticket de 6,50 euros no bolso. Sua reclamação não procurava a devolução de um euro e noventa céntimos.

Procurava reabrir um debate pendente sobre os limites do benefício privado nos espaços que a todos nos pertencem. Porque num hospital público, cuidar não deveria ser nunca uma oportunidade de negócio sobre a necessidade alheia.

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