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O método para ter uma casa sustentável, segundo experientes em habitabilidad: "Elimina os..."

Sabes que é a biohabitabilidad no lar? Em Consumidor Global revelamos-te as chaves de Elisabet Silvestre, experiente em desenhar cozinhas e dormitórios saudáveis com materiais naturais e livres de tóxicos

Rocío Antón

Movimiento de contenedores en un puerto canario. IMAGEN DE LA RED (1500 x 1000 px) 2025 09 22T102215.469

Não são poucos os que sonham com deixar a ajetreada vida urbana e se ir a uma casita nas montanhas ou praia de turno. O motivo? A cada vez é mais comum procurar viver rodeados de natureza. E já não fora, também dentro de casa. Como o conseguir? O verdadeiro é que o método já não é uma utopia, é uma maneira consciente de desenhar nossos lares.

Um arquitecto estuda um plano para converter uma casa à sustentabilidade/ CANVA

O desenho biofílico —a corrente que aposta por plantas, materiais nobres e abundante luz natural para reformar as casa— tem deixado de ser tendência para se converter num imprescindível em projectos de interiorismo que procuram cuidar tanto das pessoas como do planeta.

"Se queres uma cozinha sã, localiza todos os electrodomésticos numa zona em lugar dos ter dispersos"

Para entender como aplicar esta filosofia no dia a dia, a bióloga e experiente em biohabitabilidad Elisabet Silvestre, e autora de Viver sem tóxicos (RBA, 2022), tem explicado seus tips mais relevantes. Seu trabalho demonstra que o desenho não só embeleza os espaços… também tem o poder de transformar nossa saúde e bem-estar, partindo de várias premisas como a importância de eliminar os plásticos.

Que é a biohabitabilidad

Mais que uma corrente decorativa, a biohabitabilidad é uma disciplina que estuda como os factores ambientais —químicos, físicos e biológicos— influem em nosso corpo. Desde a qualidade do ar até o tipo de pintura, todo a conta. O objectivo está claro, devem-se criar espaços que nos abracem, que nos acalmem e que favoreçam uma vida mais saudável.

Trata-se de medir, analisar e eleger o que mais se ajusta a nossa biologia. Luz natural que regula ritmos, materiais que respiram, ambientes livres de tóxicos… todo soma em prol de um lar que potência a saúde física, mental e emocional, até o facto de desligar o wifi à hora de nos ir a dormir.

Desenho que inspira hábitos saudáveis

O meio fala-nos, condiciona-nos. Um exemplo: se ao entrar num edifício o primeiro que vemos são as escadas, será mais fácil que as usemos; se o elevador está em primeira bicha, terminamos dependendo dele. Com pequenos gestos de desenho, podem-se promover hábitos ativos e mais saudáveis, como é o de preferir subir escadas que apertar botões de elevadores.

O mesmo ocorre com as plantas. Não são só um recurso estético: purificam o ar, regulam a humidade e reduzem o ruído. Ademais, a ciência tem demonstrado que aumentam a produtividade e reduzem o estrés. Em definitiva, são um aliado perfeito para um ambiente mais sereno e feliz.

Duas estadias finque: dormitório e cozinha

Se há dois lugares que merecem uma atenção especial, são estes:

O dormitório, porque passamos ali um terço de nossa vida. Não se trata só de dormir, sina de regenerar o organismo. Por isso, a iluminação, a qualidade do ar, os materiais e o electro clima influem directamente na qualidade do descanso.

Um exemplo claro é como a temperatura não só influi no confort físico, também em como nos relacionamos:

Um estudo publicado em Science em 2008 mostrou que sustentar uma bebida quente fazia que as pessoas percebessem aos demais como mais próximos, enquanto uma bebida fria gerava o efeito contrário.

Investigações posteriores confirmam que o calor ambiental favorece a sensação de confiança e amabilidad. Aplicado ao lar, isto significa que um ambiente cálido não só resulta acolhedor no físico, sina que também pode fomentar interacções mais amáveis e um clima emocional mais positivo. Manter uma temperatura agradável em casa é, em verdadeiro modo, investir em bem-estar social e familiar.

A cozinha, porque ali preparam-se os alimentos que nos nutrem. A forma em que está desenhada pode marcar a diferença entre uma rotina saudável ou uma fonte de estrés invisível.

Uma pessoa em sua cozinha sustentável / FREEPIK

Materiais que cuidam (e os que não)

Elisabet Silvestre resume-o assim: "Elimina os plásticos e aposta por materiais naturais". Madeira, vidro, cerâmica ou aço inoxidável são as melhores opções tanto para o mobiliário como para os utensílios de uso diário.

Um plano de reforma sustentável/ CANVA

Em mudança, materiais derivados do petróleo —PVC, vinilos, barnices sintéticos ou tecidos antimanchas com PFAS— libertam substâncias nocivas que permanecem no ambiente e em nosso organismo. Inclusive a pintura tem um papel crucial: as de arcilla, cal ou silicato não só contribuem um acabamento cálido e natural, também ajudam a manter o ar mais limpo e a regular a humidade.

Como conseguir uma cozinha saudável

Aplicar os critérios da biohabitabilidad na cozinha pode ser mais singelo do que parece. Estas são as chaves da experiente:

  1. Electrodomésticos agrupados
    Evita repartí-los por todo o espaço. Criar um "rincão tecnológico" reduz a exposição a radiações artificiais e liberta outras zonas para trabalhar com acalma.

  2. Materiais nobres e seguros
    Encimeras de pedra, muebles de madeira sem tratamentos agressivos, recipientes de vidro ou aço inoxidável. Quanto mais natural, melhor.

  3. Luz que acompanha no dia
    Durante o dia, procura a máxima entrada de luz natural. Pela tarde, aposta por iluminação cálida, com tons anaranjados, que enviam ao cérebro o sinal de que chega a hora de se relaxar.

  4. Utensílios sem tóxicos
    Esquece plásticos e teflones. Opta por menaje cerámico, de ferro, aço inoxidável ou vidro. São mais duradouros e saudáveis.

Um lar que abraça

Desenhar uma moradia baixo os princípios da biohabitabilidad não é só eleger muebles bonitos: é criar um ecossistema que nos protege e nos liga com a natureza. Cada eleição —desde o tipo de pintura até a localização de um electrodoméstico— pode converter num gesto de autocuidado.

Como conclui a experiente: "Uma casa que respeita a natureza é um lugar que também cuida de nós. E nesse equilíbrio está a verdadeira sensação de bem-estar", revela desta nova corrente que está a revolucionar o mundo das reformas, mas sobretudo nossa saúde.