Latto nació en Buenos Aires en el seno de la familia Angella. Era 2020, el año de la pandemia mundial, y pocos auguraban que tan solo un lustro después estarían abriendo heladerías al otro lado del charco.
Tras abrir tres locales en Argentina, Triana Angella, la hermana menor de la familia, y su pareja, Max, lideran la expansión internacional de Latto Helados, que ha dado el pistoletazo de salida en Madrid.
La tienda de Latto Helados en Madrid
Ahora, la cadena de helados artesanos Latto acaba de abrir las puertas de su primera heladería en España. Concretamente, el nuevo local está ubicado en la calle del Cardenal Cisneros, número 28, de Chamberí.
La propuesta de Latto invita a disfrutar de helados tradicionales, pero también incorpora una oferta complementaria con café de especialidad, bollería y chocolatería en el mismo espacio.
Helados artesanos 100% naturales
Latto reivindica la excelencia en las recetas tradicionales de toda la vida, trabajadas de principio a fin en su obrador.
Por ello, ofrece una amplia gama de helados artesanos 100% naturales, es decir, sin conservantes, colorantes ni pastas industriales. Ah, y todas las bases se elaboran desde cero a partir de materia prima pura, algo cada vez más difícil de encontrar hoy en día.
A la conquista de España
"Madrid tiene una energía magnética. Es una ciudad llena de vida que nos está acogiendo de manera increíble. Traer Latto Helados a Madrid es acercar nuestra forma de entender el helado a una ciudad donde se sabe disfrutar de las cosas buenas de la vida", explica Triana Angella, responsable del proyecto.
Además, la enseña argentina ha avanzado que la llegada a España irá acompañada de un ambicioso plan de aperturas, ya que prevén abrir un segundo local en 2027 y un tercero para 2028 con el foco puesto en zonas céntricas de Madrid, como Malasaña, Chueca, Chamberí o Justicia.
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