Cómo hacer tus propios cereales Choco Krispies de chocolate versión saludable: solo necesitas tres ingredientes de Mercadona
Cereales caseros de chocolate con solo tres ingredientes de Mercadona: la receta fácil de la creadora de contenido fitness María Amador
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Preparar unos cereales caseros para el desayuno no tiene por qué convertirse en una receta larga ni requerir una lista interminable de ingredientes calóricos y poco saludables. La creadora de contenido María Amador, conocida en Instagram como @mariaamdr.fit, ha compartido una sencilla receta de cereales estilo Choco Krispies de chocolate elaborados únicamente con tres productos de Mercadona.
La propuesta parte de un ingrediente tan habitual como las tortitas de arroz, que transforman la receta en unos pequeños cereales crujientes con sabor a chocolate. Para ello, Amador recurre a tortitas de arroz Hacendado, cacao puro en polvo de La Chocolatera y sirope de agave Hacendado o miel de flores.
La receta resulta especialmente llamativa por su sencillez y por utilizar productos fáciles de encontrar en cualquier visita al supermercado. Además, permite preparar en casa una alternativa a los cereales de desayuno convencionales y adaptar las cantidades de cacao y sirope al gusto de cada persona.
Cereales caseros de chocolate con 3 ingredientes de Mercadona
Para preparar esta versión casera de cereales de chocolate hay que partir de un paquete de tortitas de arroz Hacendado (1,10 euros), que se convierten en la base crujiente de la receta.
A esta base se le añade cacao puro en polvo de La Chocolatera, un producto desgrasado y sin azúcares añadidos. El bote de 265 gramos cuesta 4,75 euros.
Finalmente, la receta incorpora sirope de agave Hacendado, cuyo envase de 350 gramos tiene un precio de 2,60 euros. En total, comprar los tres productos supone 8,45 euros, aunque, evidentemente, no es necesario utilizar los envases completos para elaborar una tanda de cereales.
Así se preparan los cereales caseros
El procedimiento parte de algo tan sencillo como romper las tortitas de arroz en trozos pequeños, buscando que tengan un tamaño parecido al de los cereales que habitualmente se sirven en un bol. De esta manera se consigue aprovechar la textura ligera y crujiente de las tortitas, pero presentada de una forma completamente diferente.
A continuación, se incorpora el cacao puro y el sirope de agave con un chorrito mínimo de AOVE (o miel) que funciona como elemento dulce y ayuda a que el cacao quede adherido a los trozos de arroz. La cantidad puede ajustarse en función de lo dulce o intenso que se quiera el resultado.
La mezcla debe quedar bien integrada antes de darle el acabado final de 10 minutos en la airfryer para que se tuesten estilo crunchy. El objetivo es conseguir pequeñas piezas de arroz con sabor a cacao seco que puedan servirse posteriormente con leche, bebida vegetal o incluso acompañadas de yogur y fruta.
Una alternativa sencilla para el desayuno
Más allá de la facilidad de la receta, la idea también pone sobre la mesa una forma diferente de aprovechar las tortitas de arroz. Eso sí, que una elaboración lleve pocos ingredientes o se presente como "saludable" no significa automáticamente que sea nutricionalmente completa y debamos comer a todas horas. Las propias tortitas de cereales pueden presentar composiciones muy diferentes dependiendo de la variedad, por lo que conviene consultar siempre el etiquetado: las de Mercadona contienen un 98% de arroz.
La principal ventaja de esta preparación está en controlar qué se añade al bol y evitar depender de cereales de desayuno ya preparados con una larga lista de ingredientes. El cacao puro aporta el característico sabor a chocolate, mientras que el sirope de agave proporciona el toque dulce.
El resultado es una receta pensada para quienes quieren probar algo distinto sin complicarse en la cocina: tres productos de Mercadona, unos minutos de preparación y una forma original de transformar unas sencillas tortitas de arroz en un desayuno con aspecto de cereales de chocolate.
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