La leche de Coca-Cola triunfa: inaugura una megafábrica para responder a la alta demanda
La multinacional pone en marcha en Nueva York una de las mayores plantas de procesamiento de lácteos, que producirá millones de litros al día bajo la marca Fairlife
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Coca-Cola no solo quiere que sus consumidores piensen en refrescos. La multinacional está pisando fuerte en el negocio de la leche con la apertura de una nueva y gran planta de procesamiento de productos lácteos.
La instalación, construida con una inversión de 650 millones de dólares (556 millones de euros), ya ha comenzado este jueves, 20 de agosto, sus operaciones en el condado de Monroe, en el estado de Nueva York.
Fairlife, la leche de Coca-Cola
La fábrica estará dedicada a Fairlife, la marca de leche de Coca-Cola, y se convertirá en una de las principales instalaciones de procesamiento de lácteos. La compañía prevé procesar en ella entre cinco y seis millones de libras de leche cada día (entre 2,2 y 2,7 millones de litros), procedentes de productores lácteos de Nueva York.
La magnitud de la inversión da una idea de la apuesta de Coca-Cola por este negocio. La nueva planta también permitirá crear unos 380 puestos de trabajo a tiempo completo, según la información difundida por la gobernadora de Nueva York, Kathy Hochul, y la propia compañía.
Coca-Cola apuesta por producir más leche
La puesta en marcha de esta fábrica responde al crecimiento de la demanda de Fairlife en Estados Unidos. La marca, propiedad de Coca-Cola, comercializa diferentes productos lácteos y se ha convertido en una de las apuestas de la multinacional más allá de sus bebidas tradicionales.
“Durante esta fase inicial de producción, esta planta está ayudando a satisfacer la creciente demanda de los consumidores”, explicó Becca Kerr, directora ejecutiva de Fairlife.
Nueva York, una potencia de la leche en Estados Unidos
La elección del estado no es casual. Nueva York cuenta actualmente con unas 2.700 granjas lecheras, que producen más de 16.600 millones de libras de leche al año. Es, según los datos difundidos por las autoridades estatales, el quinto mayor productor de leche de Estados Unidos.
El sector lácteo es además la principal actividad agrícola de Nueva York y representa cerca de la mitad de los ingresos agrícolas del estado. La región cuenta con alrededor de 300 plantas de procesamiento de productos lácteos reconocidas a nivel mundial.
¿Qué vende Coca-Cola además de refrescos?
Aunque Coca-Cola sigue estando estrechamente asociada a sus bebidas gaseosas, el negocio de la multinacional es mucho más amplio. El grupo comercializa también zumos, café, té, bebidas de origen vegetal y productos lácteos, además de bebidas con alcohol en determinados mercados.
Fairlife es precisamente una de las marcas con las que Coca-Cola ha ampliado su presencia en el mercado de la leche.
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