Lidl abre su primer pub para sortear la ley y poder vender alcohol
La cadena de supermercados comienza la construcción de su propio bar en Belfast tras ganar una batalla legal de seis años contra sus competidores
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Lidl ha anunciado el inicio de las obras del primer pub de toda su historia, una decisión que no responde a un cambio de modelo de negocio, sino a una estrategia para superar las estrictas normativas sobre la venta de alcohol vigentes en Irlanda del Norte (Reino Unido).
Tras seis largos años de litigios con las autoridades locales y la competencia, la justicia ha dado luz verde a este revolucionario concepto que estará ubicado en el barrio de Dundonald, al este de Belfast.
Lidl aprovecha un "vacío legal"
El origen de esta insólita iniciativa radica en la compleja legislación norirlandesa. En esta región, los supermercados que desean vender bebidas alcohólicas no lo tienen fácil: deben adquirir una licencia cedida por otro negocio que haya cerrado (como un pub antiguo) y, además, superar una exigente prueba conocida como test de "insuficiencia".
Este examen exige demostrar a las autoridades que la oferta de establecimientos con licencia en una zona concreta es insuficiente para cubrir la demanda del público. Inicialmente, el supermercado de Lidl en Dundonald no logró pasar este filtro.
¿La solución? Crear su propio pub. Al conocer los planes de la cadena alemana, las firmas competidoras no tardaron en presentar una demanda ante el Tribunal Superior de Belfast, acusando a Lidl de aprovechar un vacío legal para operar bajo licencia un pub y un punto de venta fuera del supermercado.
Un juez a favor de la innovación empresarial
La batalla judicial concluyó finalmente esta semana con una rotunda victoria para el supermercado. El juez del Tribunal Superior, Adrian Colton, dio la razón a Lidl y dictaminó que la ley actual no impide a las empresas adoptar enfoques creativos.
"El hecho de que la solicitud sea novedosa no es motivo para rechazarla", aseguró el juez Colton en su sentencia. Además, el magistrado señaló que la cadena finalmente había logrado superar la prueba de "insuficiencia": tras el cierre reciente de dos pubs locales en Dundonald, el nuevo local de Lidl se convertirá en el único del vecindario, justificando así su necesidad.
¿Cómo será el primer pub de Lidl?
"Después de seis años de proceso de planificación, estamos encantados de confirmar hoy el desarrollo de una casa pública completamente nueva y la correspondiente venta para consumo fuera del local, ubicado junto a nuestra tienda en Dundonald", ha celebrado Gordon Cruikshanks, director general de Lidl en la provincia.
El establecimiento promete convertirse en un punto de encuentro vecinal y un escaparate de los productos de la cadena. Se prevé que el pub abra sus puertas este mismo verano. Será un espacio acogedor diseñado para albergar a unas 60 personas. Servirá una cuidada selección de la gama de cervezas, vinos y licores propios de Lidl. Además, la carta también incluirá otras bebidas con el objetivo de promocionar y apoyar a los proveedores locales de la región.