Ordenan la retirada de estos quesos a la venta en Eroski por presencia de listeria
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición lanza la alerta sanitaria grave por la detección de esta bacteria en estos productos
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta alimentaria por la detección de Listeria monocytogenes en varios quesos de mezcla madurados elaborados con leche cruda.
La notificación, procedente de Navarra, afecta a productos de las marcas Beiardi, Agort, Udabe y Eroski, instando a su retirada inmediata del mercado.
Las consecuencias serias de la listeriosis
Se recomienda encarecidamente a los ciudadanos que tengan estos productos en casa que se abstengan de consumirlos y comprueben si se corresponden con los lotes afectados.
La listeriosis, la infección causada por esta bacteria, puede tener consecuencias serias, especialmente en grupos vulnerables. La Aesan advierte que, en caso de haber consumido alguno de los lotes afectados y presentar síntomas compatibles como fiebre, vómitos o diarrea, se debe acudir a un centro de salud de inmediato. El riesgo es particularmente alto para mujeres embarazadas, personas de edad avanzada o pacientes inmunodeprimidos.
Lista completa de quesos retirados por listeria
Las autoridades sanitarias han detallado los lotes y marcas específicas implicadas en esta alerta (Ref. ES2025/658). Comprueba tu nevera, ya que el mismo número de lote (2528410) afecta a varias marcas, incluidas Eroski y Udabe.
Marca Eroski
- Producto: Queso mezcla elaborado con leche cruda ahumado.
- Número de lote: 2528410
- Fecha de caducidad: 07/10/2026
- Peso: 250 g
Marca Beirdi
- Producto: Queso de mezcla madurado (Leche cruda).
- Lote: 2528430
- Caducidad: 29/09/2026 (Unidad 500g)
- Lote: 2528410
- Caducidad: 09/09/2026, 10/09/2026, 17/09/2026 y 22/09/2026 (Unidad 3 Kg)
- Lote: 2528410
- Caducidad: 16/09/2026 (Unidad 200g)
Marca Udabe
- Producto: Udabe queso mezcla elaborado con leche cruda ahumado.
- Número de lote: 2528410
- Fecha de caducidad: 22/10/2026
- Peso: 250 g
Marca La Borda de Agort
- Producto: Queso de mezcla madurado (Leche cruda).
- Número de lote: 2528410
- Fecha de caducidad: 12/09/2026
- Peso: 3 kg
¿Dónde se han distribuido estos quesos?
Según la información de Aesan, la distribución inicial de estos quesos se ha realizado en las comunidades autónomas de País Vasco, Navarra, Castilla-La Mancha y Aragón.
Sin embargo, la agencia advierte que "no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas", por lo que se pide máxima precaución en todo el territorio nacional. Los productos ya están siendo retirados de los canales de comercialización.
Qué hacer si tienes uno de los productos afectados
La recomendación principal de las autoridades sanitarias es clara:
- No consumir: bajo ningún concepto se deben ingerir los productos de los lotes indicados.
- Acudir al médico: si ya los has consumido y presentas síntomas (fiebre, diarrea, vómitos), consulta a tu médico.
- Precaución especial: las mujeres embarazadas deben consultar las recomendaciones específicas de higiene alimentaria de la Aesan para evitar la Listeria.
- Evitar contaminación cruzada: se recuerda la importancia de extremar la higiene en la cocina (manos, utensilios, superficies) para que la bacteria no pase a otros alimentos.