Confirmado: Lidl y Aldi apuestan por su misteriosa táctica del 'hard discount' en marca y fabricante

Lidl y Aldi impulsan a las marcas de fabricante mientras la marca blanca supera el 50% del mercado en los supermercados españoles

Dos personas sorprendidas y dos supermercados de Lidl y Aldi / Montaje Consumidor Global
Dos personas sorprendidas y dos supermercados de Lidl y Aldi / Montaje Consumidor Global

Escucha el artículo ahora…

0:00
0:00

El mercado de la distribución ( en especial el de la alimentaria) en España atraviesa un momento de tensiones y equilibrios inesperados. Mientras la marca blanca continúa ganando terreno y alcanza cuotas históricas, son precisamente dos de las cadenas más identificadas con este modelo —Lidl y Aldi— las que están contribuyendo de forma decisiva al crecimiento de las marcas de fabricante. Un fenómeno que rompe con la lógica tradicional del sector y redefine las estrategias comerciales en pleno 2026.

Esta es una de las principales conclusiones de un estudio elaborado por Algori, una startup española especializada en análisis de datos del comercio de gran consumo. Su metodología combina tecnología avanzada con información procedente de una comunidad de 45.000 compradores, lo que permite radiografiar con precisión los hábitos reales de consumo.

En qué consiste la táctica del 'hard discount’ 

El informe dibuja un escenario competitivo marcado por el pulso constante entre la marca de distribución (MDD) y las enseñas de fabricante. La marca blanca mantiene una trayectoria ascendente y ya alcanza cuotas récord, cercanas o superiores al 50% del mercado. Sin embargo, lejos de desaparecer, las marcas líderes están encontrando fórmulas para recuperar espacio colándose en el supermercado, especialmente a través de promociones, innovación y una mayor propuesta de valor.

Batidora Phillips de venta en Lidl/ LIDL
Batidora Phillips de venta en Lidl / LIDL

Durante 2025 y comienzos de 2026, el mercado del gran consumo ha seguido creciendo en valor, un contexto que ha permitido a los fabricantes defender sus posiciones. Según Algori, sin la aportación de Lidl y Aldi, las ventas de marcas de fabricante habrían caído cerca de un 3%. Gracias a estas dos cadenas, el ejercicio se cerró con un ligero crecimiento del 0,5%, un dato especialmente relevante en un entorno dominado por el precio.

Rebajar las marcas de fabricante

Tradicionalmente, el modelo de ‘hard discount’ se ha asociado casi en exclusiva a la marca propia. Sin embargo, Lidl y Aldi están modificando ese planteamiento al ampliar su surtido con referencias de fabricantes, tanto nacionales como internacionales. Esta apertura está atrayendo a un perfil de consumidor más amplio, que combina productos de bajo precio con marcas reconocidas.

Dulces de marca de Aldi/ ALDI
Dulces de marca de Aldi / ALDI

Los datos son claros: el porcentaje de compradores de marcas de fabricante en Lidl aumentó tres puntos porcentuales en el último año, hasta situarse en el 56%, una cifra que solo supera Carrefour, donde alcanza el 63%. En el caso de Aldi, el avance fue aún mayor, con un incremento de cuatro puntos hasta llegar al 34%.

El 80% de nuestros productos de marca blanca provienen de proveedores nacionales/ ALDI
El 80% de nuestros productos de marca blanca provienen de proveedores nacionales / ALDI

Pese a ello, la marca blanca sigue siendo dominante en estas cadenas. En Lidl, representa el 81,9% de las ventas totales; en Aldi, el 69,1%. Aun así, los expertos advierten de que el refuerzo de la oferta de fabricante podría no ser coyuntural, sino una apuesta estructural para seguir creciendo en cuota de mercado.

Marcas blancas de Lidl/ LIDL
Marcas blancas de Lidl / LIDL

¿Reforzar la oferta de distribución en detrimento de la marca blanca?

El empuje de Lidl y Aldi se enmarca en un fenómeno más amplio: el avance de las cadenas de surtido corto. Este formato, basado en una selección limitada pero muy optimizada de productos, es el que más crece en España y está obligando al resto de operadores a reaccionar.

Surtido de tabletas de chocolate de marca blanca de Hacendado/ MERCADONA
Surtido de tabletas de chocolate de marca blanca de Hacendado / MERCADONA

Según el estudio de Algori, Mercadona incrementó su cuota en 0,8 puntos durante el último año, hasta alcanzar el 36,9% del mercado. Lidl ganó 0,5 puntos, situándose en el 8%, mientras que Aldi avanzó 0,4 puntos y llegó al 2,5%. Esta evolución confirma que el crecimiento se concentra en modelos muy definidos y con una propuesta clara al consumidor.

Una estrategia que no replica Mercadona: su apuesta fiel a su marca blanca

Frente a la estrategia más híbrida de Lidl y Aldi, Mercadona mantiene una apuesta firme y sin fisuras por su marca propia. La cadena valenciana ha vuelto a batir récords y ha alcanzado una cuota del 50,4% sobre el valor total de la marca de distribución, según datos de Worldpanel by Numerator, antigua Kantar.

Practicamente toda la oferta de conservas es de marca Hacendado/ EP
Practicamente toda la oferta de conservas es de marca Hacendado / EP

En el último año, Mercadona ha incrementado su participación dos décimas, consolidando un modelo basado en el control del surtido, la innovación interna y la fidelidad del cliente. Lidl ocupa la segunda posición con un 13,1%, mientras que Carrefour retrocede hasta el 8,2%. Por detrás se sitúan Aldi, con un 3,3%, y Eroski, que alcanza el 3,1%. Dia mantiene una fuerte presencia de marca blanca, con un peso del 56,3% en sus ventas.

Situación del fabricante y sus cadenas de distribución

Pese al dominio de la MDD, los fabricantes no se encuentran en una fase de declive generalizado. La mayoría de las empresas de gran consumo cerraron 2025 con crecimiento en valor, apoyadas en un aumento de las promociones, que ya representan el 25,4% de las ventas, y en una clara apuesta por la diferenciación.

Además, el canal online se ha convertido en un aliado clave. En 2025, su crecimiento fue tres veces superior al de las tiendas físicas, ofreciendo nuevas oportunidades para que las marcas refuercen su visibilidad y su relación directa con el consumidor.

En definitiva, el mercado español de la distribución vive una transformación profunda. La marca blanca sigue siendo dominante, pero las marcas de fabricante están demostrando capacidad de adaptación. Y, paradójicamente, son los gigantes del ‘hard discount’ quienes están facilitando ese equilibrio.