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Bon Preu y sus productos de marca propia, en el punto de mira de los ecologistas

La cadena de supermercados catalana tiene una política de bienestar animal incompleta y no se ha comprometido a utilizar huevos libres de jaulas en la elaboración de sus alimentos de marca blanca

Un supermercado Bonpreu / CG
Un supermercado Bonpreu / CG

Los productos de marca blanca de los supermercados tienen una cuota de mercado del 46,2 % en España, según un informe de EAE Business School. En un contexto de inflación alcista, su buena relación calidad-precio es un factor de compra todavía más decisivo. Sin embargo, la sostenibilidad --productos de proximidad, lucha contra el desperdicio, producción ecológica, etcétera-- es otro factor clave para un 67 % de los consumidores. Por eso, si apuestas por el bienestar animal, los productos de la marca propia Bon Preu no son para ti.  

La pasta fresca con huevo de Bon Preu / CG
La pasta fresca con huevo de Bon Preu / CG

A diferencia de Eroski, Carrefour, Aldi, El Corte Inglés o Alcampo, entre otras grandes cadenas de distribución, supermercados “Bon Preu no se ha comprometido a dejar de utilizar huevos de gallinas enjauladas en la elaboración de sus productos de marca propia”, exponen a este medio desde la oenegé Equalia. Porque los huevos frescos acaparan gran parte de los focos, pero no debemos olvidar que también hay cientos de productos que incluyen el huevo en su lista de ingredientes: desde las magdalenas hasta la pasta fresca.

Bon Preu: una política libre de jaulas incompleta

Desde Bon Preu “no han respondido a las solicitudes de extender su compromiso con el bienestar animal al huevo como ingrediente de sus productos ni han incluido el rechazo a los sistemas combinados”, insisten en Equalia, quienes califican la política libre de jaulas de la cadena de supermercados catalana como “incompleta”.

La Fundación Igualdad Animal inició las conversaciones con Bon Preu para que ampliasen su compromiso al ingrediente huevo en sus productos de marca propia en septiembre de 2021, pero “su única respuesta fue que trabajan para avanzar en su marca y que, aparentemente, la situación convulsa de los mercados les ha obligado a posponer este compromiso hasta que la situación mejore”, explica el cofundador de Igualdad Animal, Javier Moreno.

El patito feo de la distribución española

Grupo IFA es un poderoso grupo de distribución español formado por 34 asociados entre los que se encuentran AhorraMas, Dinosol, Gadisa, Alimerka, Grupo Mas, Hiper Usera, Sorli, Covalco, Condis y Bon Preu, entre otros supermercados. Suman más de 6.250 establecimientos de alimentación distribuidos por el país, pero “el Grupo IFA carece de un compromiso contra las jaulas”, critica Moreno.

AhorraMas, Sorli o los supermercados Gadis (Grupo Gadisa) sí cuentan con un firme compromiso libre de jaula, pero Condis y Bon Preu “lo tienen incompleto”, recuerda Moreno. Sobre estas cadenas, Equalia asegura que “disponen de estándares de bienestar animal muy mejorables”. Alimerka, Hiper Usera y Dinosol, directamente, “carecen de cualquier compromiso”, denuncian desde Igualdad Animal, quienes aseguran que un compromiso de Grupo IFA en este ámbito ayudaría a miles de gallinas a vivir fuera de las jaulas.

Los productos afectados

¿Qué productos de Bon Preu están elaborados con huevos de dudoso origen? Las pastas frescas de Bon Preu contienen huevo. En concreto, los tallarines y los espaguetis llevan un 13 % de huevo pasteurizado. Las rellenas, ya sean de jamón, carne, cuatro quesos, setas o gorgonzola y nueces, también. Y tanto las pizzas como las pastas secas, desde los espirales hasta los fideos, pueden contener huevo. Pero la lista no termina aquí.

Los ingredientes de la pasta fresca al huevo / CG
Los ingredientes de la pasta fresca al huevo / CG

En sus platos preparados Terra i tast, desde la ensaladilla rusa hasta la de pasta, pasando por las croquetas y los filetes de merluza o los de pollo, también figura el huevo en la lista de ingredientes.

Dulces con huevo de dudoso origen

Y la lista de dulces de la marca propia de Bon Preu que llevan huevo es casi interminable. Por supuesto, el flan de huevo (23 %) y el flan al baño maría contienen una importante cantidad de este ingrediente. Pero también los navideños barquillos y los bizcochos.

Los flanes con huevo / CG
Los flanes con huevo / CG

El pan de molde con cereales, las magdalenas, las ensaimadas y las napolitanas de Bon Preu, si apuestas por el bienestar animal, tampoco son para ti.

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