Silvia Serrano, la directiva de Domino's Pizza de la que todo el mundo habla

Silvia Serrano es la directora de marketing más famosa de España. Todo el mundo habla de ella desde que, en los albores del nuevo año, su rostro apareciera estampado en miles de marquesinas de estaciones de autobús y de metro a lo largo y ancho del país. "¡Gracias, Silvia!" y "Mediana a 9'99€ a domicilio" se puede leer en el nuevo anuncio de Domino's Pizza. Pero ¿quién es Silvia Serrano?

“He gestionado con éxito un fondo de marketing de más de 10 millones de euros liderando un equipo de 13 profesionales”, presume Serrano, estrella publicitaria en ciernes y directora de la estrategia comercial y de marketing de Domino’s Pizza España, en su página de LinkedIn. Hasta alcanzar su puesto actual y saltar a la fama en enero de 2024, esta directiva ha trabajado más de 20 años en "el maravilloso mundo de las pizzas", como ella suele decir, o de la comida basura, como dirían los nutricionistas; y ha estudiado varios másters en dirección de empresas de alimentación con el objetivo de encaminar su futuro.

Estudios y destilerías

Silvia Serrano es licenciada en Gestión Comercial y Marketing por la ESIC Business & Marketing School, donde estudió durante siete años, entre 1989 y 1996.

Casi un lustro después de finalizar la carrera, empezó a trabajar como gerente en España de la marca J&B Twist, una mezcla del popular whisky con limonada. Fue la responsable del lanzamiento nacional de esta novedosa bebida que no logró instaurarse y pasó, dentro de la misma empresa, a llevar la marca de bourbon Four Roses.

Pizza Hut, Foster’s Hollywood y Domino’s

Las destilerías quedaron atrás y las pizzas pasaron a protagonizar la vida de Silvia Serrano en 2003, cuando fichó por Grupo Zena como directora de marketing de Pizza Hut. Para esta marca definió la estrategia promocional de delivery, en base a los resultados de la competencia (Telepizza), y desarrolló las campañas publicitarias para televisión.

En 2007 se puso al frente de la publicidad de la cadena Foster’s Hollywood, del mismo grupo empresarial que Pizza Hut, que necesitaba con urgencia una reconstrucción de marca, e impulsó algunos cambios en la relación de la marca con los medios y a nivel decorativo. Después de nueve años en "el maravilloso mundo de las pizzas", Serrano pasó a dirigir el departamento de marketing de Domino's Pizza en 2012, puesto que mantiene en la actualidad.

Directiva y aprendiz

Un cuarto de siglo después de licenciarse, Serrano decidió ampliar sus estudios en 2021 con el máster en marketing digital The Power MBA.

Ese mismo año, la directiva se apuntó a otro máster, impartido por la San Telmo Business School, que reúne y forma a directores de todos los eslabones de la cadena alimentaria para perfeccionar sus habilidades directivas mediante el Método del Caso de Harvard.

Silvia Serrano, la cara más visible de su empresa

“Mis responsabilidades abarcan el branding, comunicación y medios, estrategia de precio y promociones, innovación de producto, así como la estrategia y desarrollo del comercio electrónico de la marca”, expone Silvia Serrano. Entre sus logros más destacados figuran la contribución al crecimiento de la marca, llevándola a superar los 300 locales en España, y la digitalización de las ventas.

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Lo que todavía no destaca en el currículum es su papel protagonista en la nueva campaña publicitaria de Domino’s Pizza, titulada ¡Gracias, Silvia!, que se puede ver en las marquesinas de media España y la ha convertido en el rostro más visible de su empresa y en la directora de marketing más famosa a nivel nacional. Porque ella lo vale.