Que tiemble Glovo: una red social se mete de lleno en el servicio de comida a domicilio

Cada vez más españoles piden comida a domicilio y, aunque Glovo copa buena parte de la demanda, hay otros agentes que quieren repartirse el pastel del delivery. 

TikTok ha anunciado que lanzará un servicio de  comida a domicilio, que estará disponible primero en el mercado norteamericano y después en el resto del mundo. Según explican desde la compañía, muchos de los jóvenes que tienen TikTok son consumidores de delivery, por eso, han decidido abrirse camino en este sector. 

Platos según el algoritmo 

El servicio se llamará TikTok Kitchens y comenzará su andadura en territorio estadounidense con cerca de 300 tiendas, las cuales abrirán en 2022, el primer año de despegue de la plataforma, y que servirá asimismo para comprobar qué probabilidad de éxito hay en otras culturas. Para que esto fuera posible, se han asociado con una serie de firmas de la industria, como Virtual Dining Concepts, un innovador sistema que utiliza las cocinas de los restaurantes locales para llevar al domicilio de los usuarios, exactamente esa misma comida que han visto en páginas web o redes sociales.

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De acuerdo a Bloomberg, que anticipó este acuerdo, "los vídeos de comidas y recetas se han convertido en una parte clave de la programación del sitio, con clips que acumulan millones de visitas", y eso explica por qué TikTok ha decidido seguir invirtiendo dinero en el sector, en lo que supone salirse de su ámbito natural. Asimismo, una de las claves del proyecto tiene que ver con que el menú irá cambiando a medida que vayan cambiando las preferencias de los usuarios y con ellas el algoritmo dentro de TikTok, brindando acceso inmediato a platos preparados en restaurantes como Buca di Beppo y Bertucci’s.