Alerta alimentar: retiram este bacalhau à venda em Carrefour por risco de listeria
A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição pede aos consumidores que tenham este alimento em casa que não o consumam
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A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem emitido uma nova alerta alimentar depois de detectar a presença de Listeria monocytogenes num produto de bacalhau comercializado em Espanha. O organismo pede a todos os consumidores que tenham este alimento em casa que não o consumam e comprovem se pertence aos lotes afectados.
A notificação tem sido comunicada pelas autoridades sanitárias da Junta de Andaluzia através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI). Como medida preventiva, a informação já tem sido transladada ao resto de comunidades autónomas para assegurar a retirada do produto dos canais de comercialização.
O produto afectado pela alerta alimentar
O alimento implicado é o Bacalhau Natura em azeite de girasol da marca A Mar de Tampas, comercializado em formato loncheado refrigerado em supermercados como Carrefour.
Os dados do produto são os seguintes:
- Produto: Bacalhau Natura em azeite de girasol.
- Marca: A Mar de Tampas.
- Formato: Tarrina loncheada de 130 gramas.
- Peso neto: 130 gramas.
- Conservação: Refrigerado.
- Lotes afectados: Todos os que começam pelas cifras 0532.
- Datas de caducidad: Entre o 10 e o 30 de julho.
A Aesan recomenda revisar o etiquetado do produto e, se coincide com estas características, não o consumir baixo nenhum conceito.
⚠️ Alerta por presença Listeria monocytogenes em bacalhau em azeite de girasol procedente de Espanha
— AESAN (@AESAN_gob_é) July 3, 2026
🚫 Não consumir.
📌 https://t.co/4ylcjkevub pic.twitter.com/engnn5ucto
Que fazer se tens este bacalhau em casa?
As autoridades sanitárias fazem questão de que os consumidores que disponham de algum dos lotes afectados devem se abster do consumir.
Ademais, recordam a importância de extremar as medidas de higiene para evitar a contaminação cruzada com outros alimentos ou superfícies da cozinha.
Que sintomas pode provocar a listeriosis
A presença de Listeria monocytogenes pode provocar listeriosis, uma infecção alimentar que, na maioria das pessoas sãs, costuma se manifestar com sintomas como:
- Febre.
- Vómitos.
- Diarrea.
Se uma pessoa tem consumido algum dos lotes afectados e apresenta estes sintomas, a Aesan recomenda ir o quanto antes a um centro de saúde para receber valoração médica.