Alerta alimentar: um brote de salmonela afecta a estes legumes de Carrefour

A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem emitido uma alerta alimentar depois de detectar a presença de salmonela num produto amplamente distribuído em supermercados.

A notificação, transladada pelas autoridades sanitárias de Andaluzia através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI), afecta a brotes germinados da marca Carrefour Classic.

Produto afectado pela alerta

Segundo a informação oficial, os dados do produto implicado são:

• Nome do produto: Brotes germinados
• Marca: Carrefour Classic
• Formato: Tarro de cristal
• Número de lote: L-12Q03
• Data de caducidad: 12/03/2029
• Peso: 345 g (neto) / 180 g (escurrido)
• Conservação: Temperatura ambiente

⚠️ Alerta por presença de Salmonella spp. em brotes germinados.
🚫 Não consumir.
📌 https://t.co/bwmfhwjvbp pic.twitter.com/9kquwatdna

— AESAN (@AESAN_gob_é) April 30, 2026

Recomendação aos consumidores

As autoridades sanitárias têm sido claras: não consumir o produto baixo nenhuma circunstância se se dispõe de alguma unidade no domicílio.

A Aesan faz questão de retirar imediatamente estes brotes germinados para evitar riscos para a saúde.

Sintomas de salmonelosis: quando ir ao médico

Em caso de ter ingerido algum dos produtos afectados, se recomenda prestar atenção a possíveis sintomas compatíveis com a salmonelosis, como:

• Diarrea
• Vómitos
• Febre
• Dor de cabeça

Se aparecem estes signos, é fundamental ir a um centro de saúde o dantes possível para receber atenção médica adequada.

Como se detectou a contaminação

A alerta originou-se em Andaluzia, onde as autoridades sanitárias detectaram a presença da bactéria e activaram o protocolo de segurança alimentar.

Através do sistema SCIRI, a informação difundiu-se rapidamente a nível nacional para minimizar riscos.