O surto de listeriose no Carrefour alarga-se a este queijo fresco
A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição solicita a retirada imediata deste produto comercializado nos supermercados da cadeita francesa
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A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) lançou uma nova alerta alimentar depois de detectar a presença de Listeria monocytogenes em vários lotes de queijo fresco de vaca da marca Goya, um produto que é comercializado nos supermercados como Carrefour.
A notificação foi transmitida pelas autoridades sanitárias de Aragão através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI), tendo já sido ordenada a retirada imediata dos lotes afetados dos canais de venda.
Que produto está afectado pela alerta
O produto implicado é:
- Nome do produto: Queijo Latino (Queijo fresco de vaca)
- Marca: Goya
- Formato: embalagem de plástico refrigerado
- Peso: 300 gramas
- Preço aproximado: 4,79 euros (15,97 €/kg)
Lotes afectados:
As autoridades sanitárias identificaram dois lotes concretos:
- Lote 011056 – data de validade 31/05/2026
- Lote 021046 – data de validade 30/05/2026
Aesan recomenda veementemente não consumir este produto se se encontra em casa.
⚠️ Alerta por presença de Listeria monocytogenes em queijo fresco de vaca.
— AESAN (@AESAN_gob_é) May 12, 2026
🚫 Não consumir
▶️ Lotes: 011056 e 021046
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Quais são os riscos associados à listeria?
A bactéria Listeria monocytogenes pode provocar listeriose, uma infecção alimentar especialmente perigosa para grávidas, idosos, pessoas imunodeprimidas e doentes com doenças crónicas.
Os sintomas mais frequentes incluem febre, vómitos, diarreia e mal-estar geral. Em casos graves, a infecção pode derivar em complicações neurológicas ou afectar a gravidez.
Que fazer se compraste este queijo
As autoridades recomendam:
- Não consumir o produto sob nenhum conceito.
- Rever o lote e a data de validade.
- Eliminar o queijo ou devolvê-lo no ponto de venda.
- Dirija-se a um centro de saúde se tiver consumido o produto e surgirem sintomas compatíveis com a listeriose.
Aesan também lembra a importância de extremar as medidas de higiene na cozinha para evitar a contaminação cruzada com outros alimentos.