Gonzalo Bernardos destapa a verdadeira chave do sucesso de Mercadona
O reputado economista e professor da Universidade de Barcelona (UB) fala sobre como têm mudado os padrões de despesa dos consumidores espanhóis

Como têm mudado os padrões de despesa das famílias espanholas? "Notavelmente, sobretudo após o final da pandemia", aponta o economista Gonzalo Bernardos no videoblog de Consumidor Global.
No entanto, já na década anterior, "observávamos uma deslocação do dinheiro para a despesa em serviços e uma redução na compra de bens manufacturados, especialmente os duradouros", prossegue.
A verdadeira chave do sucesso de Mercadona
"Os automóveis já não são o que eram. A lavadora, aqueles que se independizan de sua família, muitas vezes nem a compram, vão a lavanderías", analisa Bernardos.
Nos alimentos, "a cada vez vemos uma maior necessidade de poupar para gastá-lo em serviços. Por isso a marca branca triunfa em Espanha, e por isso Mercadona tem uma quota de mercado de 27,5%", resume o experiente.
A mudança nos padrões de despesa das famílias espanholas
Então, quem são os grandes ganhadores? "Em primeiro lugar: turismo, viagens. Por que? Porque vivo a satisfação quando o estou a viver e quando o ensino aos amigos ou o ponho em redes sociais", assegura o economista.
"Em segundo lugar: os restaurantes. Agora o essencial já não só é comer bem, sina o desfrutar e o recordar. Por isso os restaurantes de alta faixa estão a triunfar como não o tinham feito nunca", sentença.