Gonzalo Bernardos destapa a verdadeira chave do sucesso de Mercadona

O reputado economista e professor da Universidade de Barcelona (UB) fala sobre como têm mudado os padrões de despesa dos consumidores espanhóis

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Como têm mudado os padrões de despesa das famílias espanholas? "Notavelmente, sobretudo após o final da pandemia", aponta o economista Gonzalo Bernardos no videoblog de Consumidor Global.

No entanto, já na década anterior, "observávamos uma deslocação do dinheiro para a despesa em serviços e uma redução na compra de bens manufacturados, especialmente os duradouros", prossegue.

A verdadeira chave do sucesso de Mercadona

"Os automóveis já não são o que eram. A lavadora, aqueles que se independizan de sua família, muitas vezes nem a compram, vão a lavanderías", analisa Bernardos.

Nos alimentos, "a cada vez vemos uma maior necessidade de poupar para gastá-lo em serviços. Por isso a marca branca triunfa em Espanha, e por isso Mercadona tem uma quota de mercado de 27,5%", resume o experiente.

A mudança nos padrões de despesa das famílias espanholas

Então, quem são os grandes ganhadores? "Em primeiro lugar: turismo, viagens. Por que? Porque vivo a satisfação quando o estou a viver e quando o ensino aos amigos ou o ponho em redes sociais", assegura o economista.

"Em segundo lugar: os restaurantes. Agora o essencial já não só é comer bem, sina o desfrutar e o recordar. Por isso os restaurantes de alta faixa estão a triunfar como não o tinham feito nunca", sentença.