Vícios Food abre seu primeiro hotel na praia dA Patacona
O grupo de restauração valenciano inaugura um alojamento de quatro estrelas com arrocería na antiga torre de protecção militar
Vícios Food celebra seu 30º aniversário com a abertura de seu primeiro hotel. Localizado a tão só 30 metros do mar, no passeio marítimo dA Patacona (Valencia),
Trata-se dA Chipirona, um alojamento de quatro estrelas que combina três ingredientes: história, gastronomia e ambiente mediterráneo.
A Chipirona Hotel
O grupo de restauração Vícios Food, conhecido em Valencia por restaurantes como A Pappardella, Ao Pomodoro, A Chipirona Cozinha de Mar e Líndala Restobar, acaba de inaugurar seu hotel nA Torreta, uma antiga torre de protecção militar com umas vistas inmejorables.
Cabe destacar que o hotel tem justo embaixo a arrocería A Chipirona Cozinha de Mar. Ademais, este hotel conta com seis habitações que se caracterizam porque a cada uma delas leva o nome de um habitante do mar: Estrela, Tortuga, Caballito, Coral, Peixe Lua e Arrepio.
Da restauração ao negócio hoteleiro
Em 1996, Vícios Food abriu seu primeiro local, a ostería italiana A Bottega dell'Ozio. Depois do sucesso obtido, inauguraram o restaurante A Pappardella e a pizzería Ao Pomodoro. Mais tarde chegariam A Chipirona Cozinha de Mar e Líndala Restobar.
"Trinta anos nesta cidade presentearam-nos inumeráveis histórias de sucesso e também de algum falhanço dos que sempre temos aprendido. Hoje, todo esse caminho percorrido nos impulsiona para uma nova meta, a abertura de nosso primeiro hotel", destaca Laura Motolese, sócia fundadora e responsável por marketing de Vícios Food.