Ordenan la retirada de estos langostinos de Lidl por un brote de salmonela
Los langostinos, de la marca Ocean Sea, se comercializan congelados en envases de plástico, pelados y cocidos
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de que un lote de langostinos pelados cocidos contaminados con salmonela se ha vendido en España.
Han sido las autoridades sanitarias de la Junta de Andalucía las que, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información, han notificado la incidencia. Así, la Aesan ha ordenado la retirada de estos langostinos de los canales de comercialización, a la par que ha pedido a las personas que los tengan en casa que no los consuman. La marca, Ocean Sea, indica que es un producto de Lidl.
Los langostinos contaminados de Lidl
Los langostinos contaminados se comercializan congelados en envases de plástico, pelados y cocidos. Son de la marca Ocean Sea. Estas son las especificaciones:
- Número de lote: X1392618BUXX
- Fecha de consumo preferente: 11/2027
- Peso de unidad: 200 g
Tres alertas en una semana
Se trata de la tercera alerta de un producto contaminado con salmonella que la Aesan emite en la última semana: primero fue un lote de salchichón al que siguió otro de snacks.
⚠️ Alerta por presencia de Salmonella spp. en langostinos pelados cocidos.
— AESAN (@AESAN_gob_es) August 4, 2026
🚫 No consumir.
▶️Nombre: Langostino pelado cocido
▶️Marca: Ocean Sea
▶️Número de lote: X1392618BUXX
▶️Fecha de consumo preferente: 11/2027
▶️Peso de unidad: 200 g pic.twitter.com/Qj4nTl14CF
Al respecto, en verano las altas temperaturas favorecen la proliferación de bacterias como la Salmonella en alimentos mal conservados o sin la cocción adecuada, lo que aumenta el riesgo de intoxicaciones alimentarias y obliga a extremar las precauciones en la cocina.
Cuáles son los síntomas de la salmonelosis
En cuanto a la enfermedad, la salmonelosis es una de las enfermedades de transmisión alimentaria más comunes, producida por bacterias del género Salmonella. Generalmente se caracteriza por la aparición brusca de fiebre, dolor abdominal, diarrea, náuseas, vómitos, cefalea, mialgias y otros síntomas sistémicos. Los síntomas aparecen entre 6 y 72 horas (generalmente de 12 a 36 horas) después de la ingesta de alimentos contaminados con Salmonella, y la enfermedad dura entre 2 y 7 días.
En la mayoría de los casos, los síntomas de salmonelosis son relativamente leves y los pacientes se recuperan sin tratamiento específico. Sin embargo, en algunos casos, particularmente en niños pequeños y en ancianos, la deshidratación causada por la enfermedad puede ser grave y poner en peligro la vida.
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