A medida que pasan los años, mantener un cuerpo fuerte y definido no depende solo del ejercicio y de la genética. La alimentación desempeña un papel fundamental, sobre todo cuando el metabolismo comienza a ralentizarse. Un ejemplo de disciplina y constancia es el actor británico Jason Statham, quien, a sus 57 años, sigue luciendo un físico que muchos podrían asociar con alguien mucho más joven.
Lejos de seguir una dieta extrema o imposible de mantener, el protagonista de películas iconicas de acción como Transporter o The Mechanic ha desarrollado un enfoque nutricional que combina equilibrio, buenos hábitos y un margen para disfrutar sin culpa.
Así es la dieta de Jason Statham: cómo come para mantenerse en forma a los 57 años
No son pocos los que llevan años detrás de su secreto… A juzgar por el abdomen tan definido que muestra en sus películas, algunos aseguran que tan siquiera tiene porcentaje graso en su cuerpo. Si hasta hace bien poco su método era desconocido, por fin sabemos cómo se cuida este actor para lucir siempre impecable
En una entrevista compartida en el canal de YouTube del creador Will Cozens, Statham explicó su filosofía alimentaria. Asegura que el 95% de lo que consume pertenece a lo que él considera saludable: “El 95% de los alimentos que consumo son buenos”
Ingredientes naturales, mínimamente procesados y con alto valor nutricional. El 5% restante lo reserva para pequeños caprichos, como el chocolate, siempre sin frituras ni excesos.
Qué incluye su menú diario
Este método, conocido como la “regla del 95-5”, le permite mantener una dieta estricta la mayor parte del tiempo, pero sin renunciar completamente al placer de comer algo indulgente de vez en cuando.
Desayuno nutritivo y energizante
Statham empieza el día con alimentos ricos en fibra, antioxidantes y proteínas.
Este suele incluir:
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Frutas frescas como fresas o piña, que aportan vitaminas y un toque dulce natural.
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Avena, una fuente de carbohidratos complejos que proporciona energía sostenida y ayuda a regular los niveles de colesterol.
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Huevos escalfados, para añadir proteína desde primera hora sin necesidad de recurrir a grasas innecesarias.
Comida equilibrada y vegetal
En el almuerzo, el actor a menudo elige platos que combinan sabor y ligereza, con protagonismo de ingredientes vegetales:
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Arroz integral, un clásico entre los cereales de absorción lenta, ideal para mantener estables los niveles de glucosa.
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Verduras al vapor, que conserva nutrientes esenciales sin añadir grasas innecesarias.
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Sopa de miso, rica en probióticos y con un efecto reconfortante.
Snacks funcionales
Para evitar bajones de energía entre comidas, su elección suele centrarse en grasas saludables y proteínas:
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Frutos secos, como almendras o anacardos, cargados de minerales y ácidos grasos esenciales.
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Mantequilla de cacahuete natural, en pequeñas cantidades y sin azúcares añadidos.
Cena rica en proteínas
Durante la noche, la prioridad es recuperar el tejido muscular tras la jornada. Suele incluir:
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Carne magra como ternera o pollo, cocinada sin salsas pesadas ni frituras.
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Pescado, una opción rica en ácidos grasos, omega-3 y muy digestiva.
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Ensaladas variadas, que aportan fibra, micronutrientes y frescor al plato final del día.
Hidratación como base
Además de cuidar qué come, el actor concede gran importancia a la hidratación. Según ha contado en varias entrevistas, consume unos tres litros de agua al día, lo que contribuye al correcto funcionamiento del metabolismo y la salud general de su piel y articulaciones.
Además, tal y como él mismo ha admitido, la ingesta mayor la hace a antes de las 19.00, hora a la que deja de comer hasta el día siguiente. Y es que beber agua antes o entre comidas puede ayudarte a sentirte más lleno, lo que reduce el apetito y puede llevar a consumir menos calorías. No pocas veces, el cuerpo confunde la sed con hambre.
¿Y los caprichos?
Aunque pueda parecer que sigue una dieta demasiado estructurada, Statham confiesa que durante sus vacaciones se relaja por completo: “No tengo un día trampa. Si estoy de viaje, todos los días son cheat days”, comentó en tono distendido. Eso sí, cuando no está de vacaciones, evita comer después de las 19:00 y limita el consumo de azúcares y almidones.
Claves nutricionales detrás de su rutina
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Alta en proteínas: fundamentales para la reparación y mantenimiento muscular.
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Carbohidratos complejos: favorecen la saciedad y una liberación de energía sostenida.
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Grasas saludables: provenientes de frutos secos y aceites vegetales de calidad.
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Alimentos frescos y naturales: base de su alimentación diaria.
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Ausencia de fritos y ultraprocesados: una constante en su menú habitual.
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Control de porciones: adaptado a su nivel de actividad física.
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Flexibilidad ocasional: los caprichos no están prohibidos, pero se gestionan con moderación.
Lejos de ser un modelo inalcanzable, la rutina alimentaria de Jason Statham demuestra que la clave está en la constancia, la elección consciente de los alimentos y el equilibrio. No se trata de eliminar todo lo que nos gusta, sino de priorizar lo que nuestro cuerpo necesita y reservar espacio para el disfrute, sin caer en excesos.