Sin hielo en súpers y gasolineras: se limitan las bolsas por cliente para evitar congeladores vacíos

Marina C.G se pasó toda la tarde del viernes comprando los preparativos para su fiesta de cumpleaños. En la lista le llegó el turno a la bolsa de hielo. Sin embargo, la joven sevillana, que cumplía 21 años, se quedó con las manos vacías. Primero, según cuenta a este medio, fue a un supermercado de la cadena Mercadona, en la avenida de Reino Unido, en Sevilla. “Nada. Me dijeron que apenas llega hielo a los establecimientos”, afirma. Luego, intentó probar suerte en una gasolinera Repsol, que está al final de la misma avenida, pero el resultado fue el mismo. Los supermercados y las gasolineras se quedan sin bolsas de hielo cuando las altas temperaturas tienen fritos a los consumidores. Y el racionamiento llega, como pasó con el aceite o el papel higiénico. 

En este caso, los congeladores de las grandes cadenas, como Mercadona, Lidl o Carrefour, empiezan a quedarse vacíos. “No tenemos hielo, lo siento. No sé qué pasa con los proveedores, pero aquí llegan pocas bolsas y se agotan muy rápido. Hemos tenido que limitarlas por cliente”, comenta también el dependiente de un supermercado en la calle Berlín, en Barcelona.

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Máximo dos y cinco bolsas de hielo por persona

De hecho, en los establecimientos de la empresa de Juan Roig ya se han colgado carteles justo en el sitio donde deberían estar los cubitos hielos. Los clientes pueden comprar, máximo, cinco bolsas de hielo o un saco. “Llevamos tres semanas con esta tendencia. La demanda ha crecido alrededor de un 30 % este mes, sobre todo impulsada por la ola de calor que estamos viviendo”, subrayan los propios trabajadores. 

Y en Carrefour la situación no es muy distinta. Tras recorrer los múltiples pasillos de uno de los súpers, en Barcelona, en busca de una bolsa de hielo, una empleada de la compañía confirma que “están agotadas, temporalmente”, la misma frase que aparece en la página web. Pero, a diferencia de Mercadona, el racionamiento en Carrefour es más duro. Sólo dos bolsas de hielo por persona. “Es que no hay nada, pero ni para el cliente particular ni para el de la hostelería, que al carecer de su proveedor habitual acude a la tienda en busca de cubos para sus consumidores”, expone la misma fuente.  

¿Por qué no hay hielo en los establecimientos?

Desde la fábrica de Hielos Sierra Nevada, líderes en el sector, explican que están teniendo problemas para hacer frente a la demanda en pleno verano por la notable subida de la tarifa de la luz –que muchos días se sitúa por encima de los 250 euros el megavatio hora–. “No hemos fabricado todo lo que teníamos que fabricar. De hecho, hemos recortado la producción por los elevados precios a los que nos vemos sometidos”, explican fuentes próximas a la compañía. 

Según cuenta este mismo interlocutor, la cantidad de electricidad que se necesita para la producción de cubitos de hielo alcanza valores muy elevados. “Además, también se ha incrementado bastante el precio del plástico en comparación con el año pasado, y ahí es cuando vienen también los problemas”. Esta compañía fabrica hielo desde 1983.  Y, de momento, no aclaran cuánto tiempo durará esta escasez, aunque prevén que la situación siga igual todo agosto.