Aldi rebaja mais que nenhum supermercado os ingredientes dos três cafés da manhã mais antiinflamatorios e saciantes

Começar a jornada cuidando nosso organismo e diminuindo os processos inflamatorios converteu-se num dos pilares essenciais promovidos por experientes em nutrição. Com esta meta em mente, Aldi tem rebajado os produtos baseie para elaborar os cafés da manhã mais antiinflamatorios, facilitando o acesso a ingredientes frescos com descontos sumamente atraentes. Entre suas ofertas semanais destacam o kéfir natural Milsani (500 g) por sozinho 0,85 € (um 19 % menos), aguacates a 1,09 € a unidade (-19 %), bananas a 0,99 €/kg (-33 %) e frutas de temporada como o melocotón amarelo a 1,99 €/kg (-26 %).

Aproveitando estes superalimentos a preços reduzidos, compartilhamos-te três receitas singelas, cheias de sabor e desenhadas para favorecer teu bem-estar digestivo e inmunitario.

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Rocío Antón

1. Salteado de ovos com aguacate cremoso e piña natural

Consumir um ou dois ovos diários é um hábito fabuloso avalado por nutricionistas. Preparados em tortilla, passados por água, ao ferro ou revueltos, contribuem-nos proteínas de máximo valor biológico, além de micronutrientes indispensáveis como ferro, zinco e vitaminas A e D.

Nesta ocasião, sugerimos-te substituir os processados e acompanhar teus ovos com a macieza do aguacate fresco (disponível em Aldi por 1,09 €/ud). Esta fruta é um tesouro de gorduras monoinsaturadas e vitamina E com um elevado poder calmante e protetor celular. Junto ao aguacate, acrescenta uma ración de piña natural (ou papaya); suas enzimas digestivas e compostos antioxidantes actuam em perfeita harmonia para reduzir de forma direta a inflamación intestinal.

2. Capricho de repostería: bizcocho antiinflamatorio express

Pensado para quem desfrutam de um toque doce pelas manhãs, a nutricionista experiente Sandra Moñino —autora do bestseller Adeus à inflamación— oferece-nos este bizcocho saudável que podes ter pronto em minutos utilizando o microondas, o forno ou a freidora de ar. Acompanha de um copo de bebida de almendras, soja ou um yogur grego natural para somar um extra proteico de qualidade.

 

 

 

 

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Uma publicação compartilhada de Sandra Moñino | Nutricionista integrativa 🥑🥦 (@nutricionat_)

Ingredientes:

• 1 plátano maduro (aproveita a oferta em Aldi a 0,99 €/kg)

• 1 ovo inteiro

• 1 cucharadita de cacau puro em pó

• 1 cucharadita de canela em pó

• 2 cucharadas de farinha de almendras

• 2 cucharadas de coco rallado

• 2 onzas de chocolate negro troceado

Passo a passo: Bate o ovo num tazón pequeno e integra o plátano bem esmagado. Agrega o cacau, a canela, o coco e a farinha de almendras, misturando com energia até conseguir uma textura homogênea. Verte a preparação num molde adequado e reparte as onzas de chocolate picadas por em cima. Cozinha no microondas durante 3 minutos e meio a potência máxima e pronto para desfrutar.

3. Bowl de kéfir com lino molido e nectarinas frescas

O kéfir destaca como um dos lacticínios fermentados mais completos graças a sua capacidade para repoblar a microbiota e contribuir uma quantidade notável de proteínas e elementos antiinflamatorios. Com o kéfir Milsani rebajado a 0,85 € em Aldi, preparar este tazón resulta tão económico como nutritivo.

Para completar o bowl, acrescenta nectarinas frescas troceadas (podes usar também melocotón amarelo a 1,99 €/kg) e uma cucharada de sementes de lino molidas ou chía. O lino contribui fibra e ácidos grasos omega-3 que modulam a resposta inmune para frear a inflamación, enquanto a fruta fresca acrescenta dulzor natural e antioxidantes sem alterar drasticamente o índice glucémico.

Um truque muito singelo, se procuras suavizar o toque ácido do fermentado, polvilha um pellizco de canela em pó com algo de eritritol. Sua riqueza em compostos fenólicos potenciará ainda mais a acção antiinflamatoria de teu café da manhã.