Nem chía nem avena: o alimento de Mercadona que a cada vez mais pessoas incorporam a sua dieta
A corrente valenciana amplia sua oferta de postres baixos em calorías e com um interessante perfil nutricional para desportistas que procuram ideias de alimentos equilibrados e enrriquecidos com proteínas
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Nos lineares de Mercadona, os postres têm passado de ser um simples capricho ocasional a converter numa opção habitual para muitos consumidores que querem desfrutar de algo doce sem descuidar sua alimentação. Nos últimos meses, um dos produtos que mais comentários está a gerar é uma renovada copa de chocolate e nata que, segundo destacam alguns especialistas em nutrição, consegue combinar sabor, textura cremosa e um perfil nutricional interessante.
A popularidade deste tipo de produtos reflete uma mudança nos hábitos de consumo. A cada vez mais pessoas procuram opções que encaixem com um estilo de vida equilibrado, mas que ao mesmo tempo mantenham o prazer dos postres tradicionais. As correntes de supermercados têm tomado nota desta tendência e têm ampliado sua oferta com alternativas que prometem um melhor balanço entre ingredientes e contribua energético.
A merienda ganha protagonismo na dieta diária
A merienda consolidou-se como um momento finque dentro da organização das comidas do dia. Este pequeno descanso alimentar permite recuperar energia durante a tarde e ajuda a evitar chegar com demasiada fome ao jantar. Se por exemplo procuras saciarte com um doce que não seja pesado, tenha poucas gorduras e ademais contribua proteinas, tua opção está no flan proteico dos lineares refrigerados de Mercadona.
Durante muito tempo, propostas singelas como o kefir acompanhado de chía ou frutos vermelhos têm sido uma das eleições mais habituais entre as pessoas que seguem uma dieta baixa em calorías, pois faziam parte das recomendações virales dos criadores de conteúdo fitness em redes.
Esta combinação parecia ser a mais aconselhável por sua contribua de proteínas, gorduras saudáveis e pela facilidade com a que pode consumir em qualquer momento do dia, mas quiçá te apetece saber que há outros produtos practicamente igual de saudáveis mas mais ricos em paladar como pode ser um postre de caramelo salgado ou uma copa de chocolate com nata.
Não obstante, o mercado alimentar tem evoluído e agora oferece mais variedade. Nos refrigeradores dos supermercados convivem propostas clássicas em novas fórmulas que procuram manter o sabor doce mas com perfis nutricionais mais potentes que incorporam proteínas.
Novas propostas no catálogo de Mercadona
Com o objectivo de responder a esta demanda, Mercadona tem incorporado diferentes alternativas em sua surtido de postres refrigerados. A corrente valenciana aposta por produtos que combinam practicidad, bom sabor e uma composição nutricional que se ajusta às preferências atuais do consumidor.
Esta estratégia também reforça a concorrência com outras grandes superfícies do sector, como Carrefour ou Alcampo, que nos últimos anos têm ampliado igualmente sua oferta de postres saudáveis ou com maior conteúdo proteico. Entre as opções que mais chamam a atenção se encontram as natillas de chocolate da marca Hacendado, uma especialidad láctea que tenta manter o sabor tradicional com um contribua calórico moderado.
Mousse de chocolate com proteinas
Estes vasitos de mousse de chocolate apresentam-se num pack de quatro unidades, com um peso individual de 100 gramas e um total de 400 gramas por embalagem. Sua receita combina ingredientes como almidón modificado, cacau magro, corretor de acidez —como os citratos de sodio—, espesantes como os carragenanos, aromas naturais e o edulcorante sucralosa.
Desde o ponto de vista nutricional, o produto contribui aproximadamente 74 kilocalorías pela cada 100 gramas. Seu conteúdo em gorduras não é relativamente baixo, mas é uma boa opção para nos dar um capricho enquanto lhe somámos 10 gr de porteínas a nossa dieta.
Mais especificamente uma de suas últimas novidades é um pouco menos calórica, o postre lácteo sabor coco +Proteínas com 0% matéria gordura, contém ao redor de 73 kcal miligramos de calcio pela cada vasito de 120 gramas, o que representa aproximadamente 10 g de proteína valor de referência que temos que tomar diários, o que equivale ao 20 % da ingestão diária recomendada.
A copa de chocolate e nata que destaca por sua contribua proteico
Outra das novidades que está a acordar maior interesse entre os consumidores é a nova copa de chocolate e nata disponível nos supermercados de Mercadona. Este postre faz parte da linha +Proteínas da corrente, uma faixa desenhada para oferecer alimentos com maior conteúdo proteico sem renunciar ao sabor. Seu preço ronda os 2,55 euros e converteu-se numa das opções mais comentadas dentro da secção de postres refrigerados.
A receita desta copa combina ingredientes como leite desnatada, proteínas do leite, nata e cacau em pó. Esta mistura consegue uma textura cremosa e um sabor intenso, mas mantendo um contribua energético moderado. A cada unidade contém aproximadamente 12,5 gramas de proteínas, uma cifra que a converte numa alternativa interessante para quem procuram reforçar sua ingestão diária deste nutriente.
Um postre vegetal como alternativa sem lacticínios
Dentro do catálogo da marca Hacendado também se encontra outra proposta pensada para quem preferem opções vegetais. Trata-se de um postre de soja com sabor a vainilla que pode funcionar tanto como merienda como postre de intolerantes à lactosa.
Este produto está elaborado principalmente com bebida de soja, que representa cerca do 84,8 % de sua composição. A bebida obtém-se a partir de água e habas de soja, às que se acrescentam açúcar, almidón modificado e aromas que contribuem o característico sabor a vainilla.
A receita completa-se com espesantes como pectinas e carragenanos, além de pequenas quantidades de sal e colorantes naturais como a norbixina de achiote e a curcumina, que contribuem a sua tonalidad suave. Desde o ponto de vista nutricional, contribui ao redor de 89 kilocalorías pela cada 100 gramas. Contém 1,6 gramas de gorduras, das quais 0,3 gramas são saturadas, enquanto os hidratos de carbono atingem os 15 gramas pela cada 100 gramas, com 13 gramas de açúcares.