Assim é a fábrica de Jaén onde se faz o aclamado chocolate Dubái de Supermercados Dia
Um vídeo publicado em TikTok mostra o processo de elaboração deste doce que tanto sucesso colheita
O chocolate Dubai converteu-se num doce objeto de desejo. Este produto fez-se viral em redes sociais, especialmente em TikTok e Instagram, graças a seu aspecto atrayente e seu sabor. O mais característico é que o interior da tableta não tem chocolate sólido nem um creme típico, sina que está recheado de pistacho (ou de massa ou creme de pistacho) e de knafeh (ou kunafa).
Este segundo ingrediente é em realidade um postre de Oriente Médio feito com finos fideos de sêmola tostados e estaladiças. Esta combinação cria uma textura única: uma capa exterior de chocolate que se rompe, seguida da cremosidad do pistacho e o crujido adictivo do knafeh.
Dubai, 'luxo' asequible
Muitos influencers de comida e lifestyle, especialmente aqueles que viajam ou se centram em produtos teoricamente exclusivos, o começaram a provar e compartilhar, impulsionando assim sua fama. Ademais, para alguns, Dubái é sinônimo de luxo, exclusividad e experiências únicas, mas o verdadeiro é que este chocolate, com um aura de sofisticación, já se pode encontrar em multidão de supermercados. Um deles é Dia.
@dia_espana 🍫Para um bom chocolate estilo #Dubai não faz falta ir tão longe @SUSANA GONZÁLEZ tem ido à fábrica de #Jaen onde produzimos o nosso e certifica que é 100% ÑAM 😋 #Dia #DiaSupermercado ♬ Passionate Spanish Flamenco, Spanish(1324031) - tmk93
Agora, o supermercado tem publicado em sua conta de TikTok um vídeo no que mostra a fábrica de Alcaudete (Jaén) na que se produz este chocolate. Quanto ao produto em si, Dia o comercializa numa tableta de 150 gramas que custa 4,49 euros e contém, entre outros ingredientes, cobertura de chocolate com leite, cacau, açúcar, creme de pistacho e fideos kadaif tostados.
Dia, quarta ensina em Espanha
A chegada desta novidade ao surtido de Dia coincide com um bom momento para a empresa: segundo os últimos dados de NielsenIQ, Dia tem consolidado sua quarta posição no mercado espanhol depois de atingir uma quota de mercado de 5,1% no mês de setembro, o que supôs um incremento de +0,14 pontos em comparação com o mesmo período de 2024.
Este crescimento confirma a tendência positiva e sustentada que a companhia vem registando ao longo do exercício, depois de fechar o primeiro semestre com uma evolução favorável e manter o ganho de quota tanto no curto como no longo prazo. Este crescimento confirma o sucesso do Plano Estratégico 2025-29 da companhia, 'Crescendo a cada dia', apresentado no passado mês de março. Segundo proclamou a entidade numa nota de imprensa, a progressão positiva apoia-se "na fortaleza de seu modelo de proximidade, a melhora contínua do surtido, com especial foco nos produtos frescos, e aposta-a por uma experiência de compra mais conveniente e acessível para seus clientes".