O brote de uma bactéria infecciosa obriga a retirar esta água mineral à venda em toda Espanha
A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição pede não consumir um lote específico desta bebida distribuída em várias comunidades autónomas ante os riscos
A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem lançado uma alerta alimentar imediata depois de detectar a presença de uma bactéria infecciosa num lote de água mineral natural procedente de Espanha. As autoridades pedem aos consumidores que revisem seus despensas e não bebam a água afectada baixo nenhum conceito.
O produto implicado é o água mineral de marca-a Fonte Mãe, embalada em garrafas de 1,5 litros. A notificação tem chegado através das autoridades sanitárias de Castilla-A Mancha, depois de detectar o patogénico Pseudomonas aeruginosa nas análises de controle.
Que é a Pseudomonas aeruginosa e por que é perigosa?
Para entender o risco de forma singela: a Pseudomonas aeruginosa é uma bactéria muito resistente que se encontra comumente no solo e o água. Ainda que para uma pessoa sã, às vezes pode não passar de um mal-estar, é o que os médicos chamam um "patogénico oportunista".
Isto significa que aproveita qualquer debilidade no organismo para atacar. Se ingere-se água contaminada com esta bactéria, os riscos principais são:
- Infecções severas: pode causar problemas graves em pessoas com o sistema inmunitario debilitado (idosos, meninos ou pessoas doentes).
- Sintomas comuns: pode provocar febre, mal-estar gastrointestinal e, em casos mais sérios, pneumonia ou infecções no sangue (sepsis).
- Resistência: é conhecida por ser resistente a muitos antibióticos comuns, o que complica seu tratamento médico.
Se tens a água afectada, não te arrisques. A bactéria não se vê a simples vista nem altera necessariamente o sabor, mas o risco está aí.
⚠️ Alerta por presença de Pseudomonas aeruginosa em água mineral natural.
— AESAN (@AESAN_gob_é) November 27, 2025
🚫 Não consumir
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Dados do produto afectado
Revisa se tens esta garrafa em casa. A alerta afecta exclusivamente ao seguinte lote:
- Produto: Água mineral natural.
- Marca comercial: Fonte Mãe.
- Formato: garrafa de plástico de 1,5 litros.
- Número de lote: 1 040725.
- Data de caducidad: 31/12/2027.
- Temperatura de conservação: ambiente.
Onde se vendeu?
Segundo a informação verificada pela Aesan, a distribuição inicial do lote contaminado realizou-se nas seguintes comunidades autónomas:
- Andaluzia
- Castilla-A Mancha
- Extremadura
No entanto, as autoridades advertem que não se descarta que tenha tido redistribuições a outras zonas de Espanha, pelo que a precaução deve se estender a todo o território nacional se encontras este lote em teu supermercado.
Que devo fazer se tenho esta água?
A recomendação oficial da Aesan é abster-se de consumí-los.
Se tens uma garrafa do lote 1 040725 de Fonte Mãe:
- Não a abras nem a bebas.
- Se já consumiste-a e apresentas algum mal-estar (febre, dor de estômago), vai a teu centro de saúde e menciona esta alerta.
- Podes devolver o produto no ponto de venda onde o adquiriste para informar do defeito.
A informação já tem sido transladada a todas as autoridades competentes através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI) para assegurar que o produto seja retirado imediatamente dos supermercados.

