Este é o produto de Mercadona mais saudável para comer em inverno: rico e muito baixo em calorías

A corrente de supermercados valenciana segue lançando platos fáceis para cozinhar o mínimo: assim são as novas verduras asadas com as que poderás fazer uma pizza rápida ou uma tosta gourmet

Diseño sin título   2025 11 26T120035.098
Diseño sin título 2025 11 26T120035.098

A corrente de supermercados Mercadona volta a demonstrar que entende à perfección como mudam os hábitos de consumo, especialmente num contexto no que cozinhar a diário se complica por falta de tempo. Seu aposta por ampliar a faixa de platos prontos para comer tem calado com força entre quem procuram alternativas práticas sem renunciar ao sabor nem à qualidade.

Esta estratégia reflete-se num catálogo a cada vez mais amplo, onde convivem propostas tão variadas como saladas frescas, receitas de arroz ou massa, e diferentes preparações cárnicas. O sucesso desta linha explica-se por sua grande facilidade de uso, seu carácter imediato e a preocupação da companhia valenciana por manter variedade, frescura e um preço acessível.

@ytgoodvibes1 VERDURAS ASADAS de MERCADONA🌶️🍆🧅 #mercadona #probandocomida #verduras ♬ Stay The Night - Oski

Neste contexto, uma das incorporações mais recentes tem conseguido destacar como um dos lançamentos mais comentados. Falamos de um bol de verduras asadas, que tem acordado um notável interesse na zona de refrigerados e se situou entre os produtos mais procurados por quem desejam comer bem sem complicações.

Mercadona e seu plato de verduras asadas: o preferido dos nutricionistas

Mercadona consolida sua estratégia de platos preparados com uma nova proposta que procura agilizar a vida quotidiana no lar com esta menestra de berenjena, pimiento vermelho e cebolla.

Verduras asadas Hacendado/ MERCADONA
Verduras asadas Hacendado/ MERCADONA

A dizer verdade, eu nem o conhecia —e olha que gosto de passear-me entre os corredores do Mercadona em procura de novidades quando faço a compra— mas um amigo que está muito metido na vida fitness me falou desta recomendação que lhe tinha feito sua nutricionista para cuidar a linha. É ideal para complementar como guarnición qualquer plato estes Natais ou inclusive para ser a base de uma tostada, pizza caseira e inclusive acompanhar platos de massa, pescado ou carnes. É sabrosa e ademais só tens que abrir e servir!

Um bom processado ideal para completar qualquer plato

Para mim, este produto de Mercadona é perfeito para emagrecer este inverno, ajudando a controlar a ingestão calórica porque sacia bastante ao ser rico em fibra, não vem congelado e pode ser uma proposta altamente útil nos dias nos que não temos muita vontade de cozinhar ou chegamos cansados de trabalhar. Só precisamos acrescentar uma proteína como pode ser um filete, uma bata de atum ou uns ovos duros.

Tostas de caballa y el preparado de verduras asadas/ MERCADONA
Tostas de caballa e o preparado de verduras asadas/ MERCADONA

Esta nova incorporação, já disponível na secção de frescos da corrente de Juan Roig se apresenta como uma solução para quem procuram um jantar rápido, lista em tão só dois minutos. O plato procura oferecer um equilíbrio entre sabor e nutrição sem requerer mal esforço em sua preparação.

Verduras asadas Hacendado: Qual é seu valor nutricional?

Quanto a sua composição, é bem simples, está feito de verduras, o que o faz ideal para veganos. Este preparado vem aliñado de forma sabrosa e é considerado um bom processado. Desde o ponto de vista nutricional, a cada 100 gramas deste plato contribuem só 69 kilocalorías.

Verduras asadas valor nutricional/ MERCADONA
Verduras asadas valor nutricional/ MERCADONA

O bol completo, de 290 gramas, mal chega às 200 calorías, ademais contém 4,3 gramas de gorduras (das quais só 0'5 gramas são saturadas), 5,2 gramas de hidratos de carbono e 1,2 gramas de proteínas. Uma opção muito válida para estas três receitas que te propomos desde Consumidor Global. Não percas detalhe porque te vão encantar! E a tua linha mais!

3 receitas fáceis para transformar tuas verduras asadas em platos irresistibles

As verduras asadas converteram-se num imprescindível de cozinha rápida: versáteis, sabrosas e capazes de elevar qualquer preparação sem esforço.

Já seja que as tenhas prontas na geladeira ou que as prepares antecipadamente, podem converter na base de platos deliciosos para resolver comidas ou jantares sem te complicar. Aqui sugerimos-te três receitas singelas e cheias de sabor para sacar-lhes o máximo partido.

1. Pizza exprés de verduras asadas e atum (com base congelada)

Pizza de verduras asadas/ Montaje Consumidor Global
Pizza de verduras asadas/ Montagem Consumidor Global

Se tens uma base de pizza congelada Hacendado, em poucos minutos poderás preparar um jantar improvisado com sabor caseiro.

Ingredientes

  • 1 base de pizza congelada

  • 3–4 cucharadas de tomate fritado ou molho de tomate

  • 1 punhado de verduras asadas

  • 1 bata de atum em azeite ou natural, bem escurrido

  • Queijo rallado (mozzarella ou o que prefiras)

  • Orégano ou mistura de ervas italianas

Preparação

  1. Precalienta o forno seguindo as instruções da base de pizza.

  2. Estende uma capa fina de tomate sobre a base ainda congelada.

  3. Reparte as verduras asadas por toda a superfície, as distribuindo bem para que dêem sabor à cada bocado.

  4. Acrescenta o atum desmenuzado e cobre com o queijo rallado.

  5. Polvilha um pouco de orégano e hornea até que a massa fique dourada e o queijo fundido e burbujeante.

  6. Serve de imediato: uma pizza singela, completa e surpreendentemente sabrosa.

2. Tosta gourmet com burrata, verduras asadas e presunto serrano

Perfeita para um picoteo especial, um jantar ligeiro ou inclusive como entrante quando queres surpreender sem passar horas na cozinha.

Ingredientes
  • Pan rústico ou tipo chapata

  • 1 bola de burrata

  • Verduras asadas

  • Lonchas finas de presunto serrano

  • Azeite de oliva virgen extra

  • Pimienta negra

  • Opcional: um chorrito de creme de vinagre balsámico

Preparação
  1. Tuesta ligeiramente as fatias de pan até que fiquem estaladiças por fora e ternas por dentro.

  2. Coloca uma capa generosa de verduras asadas sobre o pão quente.

  3. Parte a burrata e coloca-a em cima, deixando que seu interior cremoso se funda com as verduras.

  4. Acrescenta uma ou duas lonchas de presunto serrano, preferivelmente ligeiramente arrugadas para dar-lhe volume ao plato.

  5. Termina com um chorrito de azeite de oliva, pimienta recém molida e, se apetece-te, umas gotas de creme de balsámico para um toque dulzón.

  6. Desfruta de uma tosta equilibrada, fresca e contundente, ideal para qualquer ocasião.

3. Guarnición rápida e saudável para carnes, pescados ou ovos

As verduras asadas também podem converter na acompanhante perfeita de um plato principal, somando cor, textura e sabor sem esforço.

Preparado de verduras asadas con huevo y tomate triturado/ CANVA
Preparado de verduras asadas com ovo e tomate triturado/ CANVA
Ingredientes
  • Verduras asadas

  • Azeite de oliva

  • Sal e pimienta

  • Opcional: alho picado, salsa fresca, ralladura de limão ou escamas de sal

Preparação
  1. Aquece uma sartén com um chorrito de azeite de oliva.

  2. Acrescenta as verduras asadas e saltéalas um par de minutos para devolver-lhes jugosidad e potenciar seu aroma.

  3. Ajusta de sal e pimienta. Se queres dar-lhes um toque mais fresco, acrescenta salsa picada ou uma pizca de ralladura de limão justo dantes de servir.

  4. Usa-as como guarnición de:

    • Frango ao ferro

    • Filetes de pescado

    • Tortilla francesa

    • Ovos ao ferro

    • Albóndigas ou hamburguesas caseiras

  5. Em poucos minutos terás um acompanhamento saudável, colorido e cheio de sabor mediterráneo.

Um básico que te salva qualquer comida

Ter verduras asadas a mão é uma dessas pequenas estratégias de cozinha que convertem platos simples em receitas completas. Tanto se procuras um jantar rápido como se queres um toque gourmet sem te complicar, estas três ideias permitir-te-ão as aproveitar ao máximo e desfrutar de combinações que sempre funcionam.