Gabriel Martínez, o diretor da Entrepinares que arrasa como fornecedor de queijos da Mercadona

O diretor comercial da empresa sediada em Valladolid possui uma vasta experiência como exportador de vinhos, tendo-se tornado, mais tarde, o maior vendedor de queijos em Espanha.

Gabriel Martínez, diretor comercial da Entrepinares, fornecedor de queijos da Mercadona / Montagem CONSUMIDOR GLOBAL
Gabriel Martínez, diretor comercial da Entrepinares, fornecedor de queijos da Mercadona / Montagem CONSUMIDOR GLOBAL

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Gabriel Martínez é o diretor comercial do maior fabricante de queijos em Espanha, Grupo Entrepinares, o fornecedor intermediário da Mercadona desde há um quarto de século, um gigante que produz mais de 100 milhões de qulogramos de queijo por ano.

No entanto, Martínez tem mais experiência como vendedor de vinho.

O economista de Valladolid

Gabriel Martínez licenciou-se em Administração e Direcção de Empresas (ADE) pela Universidade de Valladolid e iniciou a sua carreira em Renda 4, uma entidade financeira espanhola especializada em investimento, gerindo carteiras de clientes.

E em seguida passou ao departamento comercial para especializar-se como gerente de exportações em diferentes adegas de renome.

O exportador de vinho

Os seus começos no sector vitivinícola aconteceram na sua comunidade, na Ribera do Duero, na Adega Matarromera, mas a sua missão era a de vender estes vinhos na América.

De Matarromera saltou às populares Adegas Grupo Yllera, primeiro, e a Adegas Realce de Peñafiel, depois. E assim, com seu bom fazer e melhores números, converteu-se num especialista em vender vinho espanhol no estrangeiro e foi professor titular do Curso Experiente em Desenvolvimento de Negócios Vitivinícolas nos países BRICS (Brasil, Rússia, Índia, China e África do Sul) da Universidade Internacional dA Rioja.

Gabriel Martínez, o homem que mais queijos vende em Espanha

Longe de se acomodar, Martínez mudou radicalmente de carreira em 2017, quando foi contratado como diretor de exportação e diretor comercial da Queserías Entrepinares.

Queso viejo tostado mezcla Hacendado / MERCADONA
Queijo velho tostado mistura Hacendado / MERCADONA

Hoje os queijos e derivados lacticínios que o grupo faz nos seus centros de produção em Castilla e León, Galiza e Madrid comercializam-se em 53 países, mas o sucesso nacional e internacional de Gabriel Martínez e Entrepinares não entender-se-ia sem a Hacendado, a marca própria da Mercadona.