Mercadona tem um novo produto indispensável para regular o nosso aparelho digestivo: bolachas de aveia e sementes em formato individual prontas para levar para o escritório

Hacendado amplia a sua oferta de produtos com estas bolachas de aveia e sementes, pensadas para levar comodamente na mala, a mochila ou a gaveta do escritório. A caixa contém oito pacotes individuais, uma opção prática para um lanche sem ter de transportar uma embalagem aberta para a escola ou para o escritório.

Entre o almoço na mochila e o pequeno-almoço, há um momento do dia em que encontrar uma opção prática pode ser um desafio. As novas bolachas de aveia e sementes Hacendado procuram precisamente abrir nesse terreno: o dos lanches que se podem levar para qualquer parte.

As novas bolachas de aveia e sementes de Mercadona chegam em formato individual: a merenda fácil para o escritório e o lanche

Apresentam-se numa caixa com oito pacotes individuais, com um peso total de 320 gramas, e têm um preço de 1,90 euros. O formato resulta especialmente prático para guardar uma unidade na gaveta do escritório "para por se talvez", levar na mala ou a incluir na mochila das crianças para o recreio.

A combinação de aveia e sementes contribui, ademais, uma textura mais estaladiça e um perfil diferente ao das bolachas convencionais. São uma alternativa simples para esses momentos nos quais apetece algo doce ou quando precisamos tomar um pequeno lanche entre refeições.

Umas bolachas que convém olhar com perspectiva

Que levem aveia e sementes não significa automaticamente que estas bolachas possam considerar-se um alimento especialmente saudável. Como ocorre com outros produtos deste tipo, continuam a ser bolachas processadas e não deveriam equiparar-se a tomar copos de aveia, fruta ou frutos secos ao natural, mas sim são uma opção boa se se quer comer umas bolachas com algo mais de fibra que as típicas de trigo ou com chocolate. É verdade que a Mercadona tem um amplo sortido de bolachas cuja composição primcipal é a aveia, embora há que ter em conta que não são adequadas a celiacos porque pode conter vestígios de proteína.

Isso sim, a presença de aveia e sementes pode contribuir para aumentar o teor de fibra, um nutriente importante para o funcionamento normal do aparelho digestivo. Uma alimentação com suficiente fibra, acompanhada de uma adequada ingestão de líquidos, ajuda a manter um trânsito intestinal normal. Por isso, podem encaixar ocasionalmente dentro de uma dieta variada, mas não convém atribuir a estas bolachas por si só um efeito regulador do trânsito.

A chave está, como sempre, na quantidade e no conjunto do total da nossa alimentação. Uma bolacha com aveia e sementes pode ser uma solução prática se procuras introduzir fibra, mas não converte automaticamente o lanche numa opção saudável para regular o trânsito intestinal.

A alternativa caseira: aveia, sementes e tahini

Se o que procuramos é uma versão com ingredientes mais simples e que possamos adaptar ao nosso gosto, a despensa de Mercadona também permite preparar umas bolachas caseiras de aveia e sementes sem aditivos. Entre os produtos que podem servir como base estão os copos de avena Hacendado já com sementes, somado à variedade das sementes, o creme de tahini e, para dar doçura, o xarope de agave. Também podemos acrescentar ingredientes como passas, canela ou frutos secos. Só tens que o acrescentar tudo, usar o agave e o tahini como aglutinante ( podes acrescentar amêndoa moida) das sementes e os copos e tostar no forno ou airfryer por 10 minutos a 170 º.

A combinação de aveia e sementes aumenta o teor de fibra e dá nutrientes interessantes, enquanto o tahini, feitp a partir de sésamo, proporciona gorduras e proteínas necessárias e mais saudáveis. O xarope de agave pode utilizar-se para adoçar, ainda que continue a ser um açúcar livre, pelo que também não há que confundir com um ingrediente que converta por si mesmo as bolachas em saudáveis, se o preferes também podes usar mel.

@ali__rivas Resposta a @Elizabeth Hernández Estas bolachas de sementes e frutos secos são uma excelente ideia de snack porque têm gorduras saudáveis, fibra, proteína e minerais como magnésio e zinco, nutrientes que ajudam a aumentar a saciedade e complementar uma alimentação equilibrada ⚖️ ✅ INGREDIENTES • 2 claras de ovo • 100 g de amêndoas laminadas • 50 g de nozes • 50 g de cajú • 30 g de sementes de abóbora • 30 g de sementes de girassol tostadas • 20 g sementes de sésamo tostadas • 20 g de sementes de linhaça • 2 a 3 cdas de xarope de ácer (mel ou maple syrup, ajuste o doce a gosto) • 50 g de farinha de amêndoas 🍫 Opcional: • 70 g de chocolate • 1 cdita de azeite ✅ PREPARAÇÃO Mistura todos os ingredientes e forma as bolachas com ajuda de um aro sobre uma lâmina de silicone ou utilizando as tuas mãos. Leva ao forno durante 12 a 15 minutos ou até que estejam douradas. Para a cobertura, derrete o chocolate com a colher de chá de óleo. Coloca uma capa fina sobre uma lâmina de silicone, apoia as bolachas em cima e leva ao frigorífico até que o chocolate solidifique. Espero que não se te passem como a mim 😅. Guarda esta receita para quando queiras um lanche delicioso e com ingredientes que realmente fazem bem à saúde. Tenta-o e contas-me 💜 #snacksaludable #galletassaludables ♬ Bake & Shake - ZayZonic

Outra vantagem de os preparar em casa é que podemos controlar a quantidade de adoçante e escolher os ingredientes, bem como fazê-los em porções mais pequenas para levar para o trabalho ou para a escola.

Um snack prático, mas não comercializado como super saudável

As novas bolachas de aveia e sementes Hacendado têm um ponto forte evidente: a comodidade. Oito pacotes individuais fazem com que sejam fáceis de transportar, repartir e conservar. Para uma família ou para quem passa boa parte do dia fora de casa, esse formato pode resultar especialmente atraente.

Mas convém separar practicidade de qualidade nutricional. São bolachas, não um substituto de uma peça de fruta, um punhado de frutos secos ou um pequeno-almoço baseado em alimentos pouco processados. Podem fazer parte de uma alimentação equilibrada, especialmente de forma ocasional, mas se queremos uma versão mais personalizável podemos recorrer à aveia, sementes e tahini para preparar as nossas próprias bolachas em casa.