Não é lixívia: o método mais eficaz para desinfectar teus estropajos, segundo a ciência
Um trapo de cozinha, esponja ou paño em mau estado pode albergar tantos gérmenes como um banho. Se teu orçamento não te permite os substituir com frequência, não te preocupes: aqui tens alguns métodos infalibles para limpá-los e desinfectá-los.
A limpeza do meio onde cozinhamos não é só uma questão estética, sina um factor finque para evitar doenças. A cozinha é um dos lugares onde os microbios encontram condições ideais para se reproduzir, e sem uma manutenção adequada, estes podem desencadear problemas de saúde. Desde a conta de saúde @cinfasalud, um experiente realça um dado alarmante: "Um estropajo pode acumular mais bactérias que o banho". Uma afirmação que resulta, quanto menos, inquietante.
@cinfasalud ♬ som original - CinfaSalud
Ainda que costumamos pensar que os elementos de limpeza ajudam a manter todo em ordem, se não se cuidam adequadamente, podem converter numa ameaça. A influencer especializada em organização do lar @piaorganiza assinala algo importantíssimo: se usas lixívia para desinfectar, assegura-te de que o estropajo esteja previamente limpo, já que os restos orgânicos podem anular o efeito deste desinfectante.
@piaorganiza Limpar e desinfectar os estropajos. Trucosde limpeza. Limpeza do lar. @#limpiezadomestica #trucosdelimpieza #mantenimientohogar #limpiezadecasa #limpiezaeficiente #productosdelimpieza #limpioyordenado #Ordem #ordenencasa #limpiarlacasa #piaorganiza #Desinfecção #LimpiezaSegura #OrganizaciónDelHogar #LimpiezaDiaria #LimpiezaEcológica #Sustentabilidade #ConsejosDeLimpieza #ayudadoméstica #desafiodelimpieza #limpiezahogar ♬ som original - PiaOrganiza
Por que há que prestar mais atenção à higiene em tua cozinha: Um foco inesperado de gérmenes
Os estropajos e esponjas utilizam-se a diário para fregar platos, limpar superfícies e eliminar restos de comida. No entanto, sua constante exposição à humidade e a resíduos orgânicos converte-os num habitat perfeito para bactérias. Ainda que o ideal seria renová-los frequentemente, por razões económicas ou por simples esquecimento, muitas pessoas prolongam seu uso mais do recomendável.
@soynicosastre Como desinfectar a esponja? #bactérias #aprendeentiktok #nicosastre ♬ som original - Nico Sastré
O divulgador científico Nicolás Sastré (@soynicosastre) realizou um experimento em redes sociais para encontrar o método mais eficaz de desinfecção caseira. Comprovou que o água e o jabón por si sozinhos não eliminam do todo os microorganismos, sobretudo se o estropajo fica submerso num recipiente com restos de comida.
Métodos provados para desinfectar os estropajos
Em sua prova, Nicolás utilizou diferentes técnicas: usar vinagre concentrado, água oxigenada ao 3%, lixívia diluida e calor por microondas. Em todos os casos, dantes de aplicar qualquer tratamento, enjuagó os estropajos para eliminar resíduos. Esta primeira limpeza é chave, já que os restos podem interferir no processo de desinfecção.
Para comprovar os resultados, cultivou mostras de bactérias em laboratório. O vinagre, ainda que é popular como desinfectante natural, não funcionou: inclusive depois de meia hora de exposição, as bactérias sobreviviam. Em mudança, o água oxigenada conseguiu eliminar uma parte considerável dos gérmenes se aplicava-se sem diluir durante ao menos 10 minutos.
O produto mais efetivo foi a lixívia. Bem diluida e usada correctamente, eliminou praticamente todas as bactérias presentes. Nicolás recomenda uma rotina combinada: uso do microondas a diário e desinfecção profunda com lixívia ou água oxigenada ao menos uma vez por semana. Ademais, sugere não deixar passar mais de 48 horas sem realizar alguma desinfecção.
E se não podes mudar o estropajo com frequência?
Se substituir esponjas e bayetas com a regularidade recomendada não é possível, é fundamental conhecer como as desinfectar adequadamente. A lixívia segue sendo uma das opções mais efetivas, mas há que a manejar com cuidado: jamais misturar com outros produtos químicos e seguir sempre as instruções de uso.
Outro método muito estendido é o emprego do microondas. Para aplicá-lo correctamente, basta com humedecer a esponja e aquecer durante um minuto. Segundo diversos estudos, esta técnica pode eliminar até o 95% das bactérias se realiza-se correctamente.
A ciência por trás do truque: o microondas elimina até o 95% das bactérias
Pesquisadores da Universidade de Flórida realizaram um experimento em 2006 que arrojou resultados contundentes: aquecer uma esponja durante dois minutos no microondas destrói quase a totalidade de bactérias, vírus e parasitas. Outra investigação, publicada em 2009 na revista Food Controle, demonstrou que este método é mais eficaz que muitos desinfectantes químicos convencionais.
Precauções importantes
Ainda que eficaz, esta técnica não está isenta de riscos. Se não se realiza adequadamente, pode causar incêndios. Para evitá-lo, segue estas recomendações:
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Não uses esponjas que contenham metal, já que podem provocar chispas.
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Assegura-te de que estejam bem molhadas dantes das meter no microondas.
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Não excedas o tempo de exposição (máximo um minuto a potência alta).
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Deixa que se enfríen dantes das manipular para evitar queimaduras.
Outras alternativas eficazes de limpeza
Se preferes evitar o microondas, existem outros métodos seguros e eficazes:
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Lavavajillas: Se o aparelho tem ciclos de alta temperatura, pode ser igual de eficiente que o microondas, segundo o estudo de Food Controle.
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Fervido com bicarbonato: Aquece água até ebullición, acrescenta uma cucharada de bicarbonato e submerge a esponja durante cinco minutos. O calor e a acção do bicarbonato ajudam a eliminar bactérias e maus cheiros.
