Um farmacêutico explica por que se pode dar positivo num controle de alcoholemia sem beber nem gota
Pode-se dar positivo num controle de alcoholemia sem consumir álcool? Deixa-me de dizer-te que a química tem a resposta a uma das grandes incógnitas dos falsos positivos nos teste de alcoholemia ao volante

No marco de uma sociedade comprometida com a segurança via, os controles de alcoholemia são uma ferramenta essencial para prevenir acidentes de tráfico e garantir o bem-estar nas estradas. No entanto, surge uma pergunta que desconcerta e acorda interesse: é factível que alguém dê positivo num teste de alcoholemia sem ter ingerido álcool?

Ainda que possa parecer uma situação insólita, existem casos documentados e fundamentos científicos que respaldam esta possibilidade. A seguir, exploraremos as razões por trás deste fenómeno.
Um farmacêutico explica por que se pode dar positivo num controle de alcoholemia sem ter bebido
Por incrível que pareça, existem uma série de razões pelas que sem ter bebido nada de álcool podemos passar uma má passada num controle de alcoholemia surpresa.
A utente de Instagram @sotirules começava seu discurso em seu último pós não dando crédito da situação que acabava de viver: "Vale acabo de dar 0.11 num controle de alcoholemia faz 15 ou 20 minutos levo trabalhando desde as 8.00 h da manhã e são as 17.00 pm. Vou contar-vos como narizes tenho dado isso e a conversa com o guarda… é que não mo posso crer", comentava indignada sem ter bebido nada porfiando dantes seus seguidores que não tinha bebido nada de álcool.
O popular farmacêutico e criador de conteúdo de divulgação Álvaro Fernández, em redes @farnaceuticofernandez, valeu-se do depoimento em redes desta garota para explicar se é verdade que se pode dar positivo em taxa de alcoholemia sem ter bebido absolutamente nada: "Podes dar positivo sem ter bebido? Porque esta garota diz que nada, que nem o provou e é verdade que deu só um 0.11 que também não é um montão e a realidade é que pode ser verdade" começava explicando o farmacêutico.
A razão de um falso positivo está em teus dentes
"Há colutorios que podem levar até um 20% de álcool. De modo que se tens-te enjuagado a boca recentemente, homem não vais a reventar o controle… mas um ligeiro positivo não te digo eu que não. Há sprays para a irritação de garganta que podem levar uma boa dose de álcool, que se te deste um par de "chuflazos" podes dar positivo, isso to digo eu que me passou", começava explicando o experiente.

"E por suposto na comida se tens cozinhado com álcool, algo fica, a maioria se vai com a ebullición, mas tudo não. Em todos esses casos se te fazem soprar 00 não vais dar que é o ideal, ligeiramente positivo pode passar, mas agora que o sabes o tenta evitar", recomendava Álvaro Fernández.

Como funcionam os controles de alcoholemia?
Os controles de alcoholemia, implementados por organismos como a Direcção Geral de Tráfico (DGT), medem a concentração de álcool no ar espirado, o que permite calcular de maneira indireta o nível de álcool em sangue (BAC, por suas siglas em inglês).
Estes dispositivos operam mediante uma reacção química entre o etanol (álcool) e um agente oxidante, gerando um sinal que se converte numa leitura digital. A cada país estabelece um limite legal de BAC para condutores, que costuma oscilar entre 0,02 % e 0,08 %. Superar estes valores pode implicar multas, suspensão da carta de condução ou inclusive penas de cárcere em casos graves.
É possível obter um resultado positivo sem ter consumido álcool?
Ainda que o sistema é confiável, há circunstâncias que podem gerar um resultado positivo sem consumo de álcool. Estas são as causas mais frequentes:
1. Afecciones médicas raras
"Também há uma rara doença que faz que gente que nem se tem enjuagado, nem tem comido, nem tem bebido… nada e dá positivo. Uma estranha condição que se chama síndrome de autodestilación. E é que há gente que transforma os carbohidratos que consome em álcool", explicava este farmacêutico para surpresa de seus seguidores que não podiam dar crédito da quantidade de factores que podem dar lugar a um falso positivo.

Algumas doenças, como a síndrome de autofermentación (ou "síndrome da cervecería interna"), provocam que o organismo produza álcool de maneira endógena ao fermentar carbohidratos no sistema digestivo. Ainda que esta condição é muito pouco comum, quem padecem-na podem apresentar níveis elevados de álcool em sangue sem ter consumido bebidas alcohólicas.
2. Consumo de alimentos e bebidas fermentadas
Alguns alimentos e bebidas contêm traças de álcool devido ao processo de fermentación. Entre eles se incluem:
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Pan fresco.
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Frutas muito maduras.
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Zumos de frutas ligeiramente fermentados.
Ainda que a quantidade de álcool nestes produtos é mínima, poderia ser suficiente para que o dispositivo detecte sua presença, especialmente se se ingeriram justo dantes do controle.
3. Exposição a produtos industriais
O contacto com vapores de disolventes, pinturas ou outros produtos industriais que contêm álcool pode gerar uma absorção involuntaria deste composto. Se uma pessoa tem estado exposta a estes ambientes e não tem eliminado os resíduos de seu organismo, poderia refletir no controle.

4. Erros nos dispositivos de medida
Os alcoholímetros, ainda que precisos, não estão livres de erros. Factores como:
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Falta de calibración do dispositivo.
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Soquetes contaminados.
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Condições ambientais como humidade ou temperatura.
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Interferências externas, como ondas electromagnéticas. Podem alterar a precisão das leituras e ocasionar resultados incorretos.
Solicitar uma segunda prova de alcoholemia
Ainda que os controles de alcoholemia são ferramentas fiáveis para a segurança via, existem circunstâncias excepcionais que podem levar a um resultado positivo sem consumo prévio de álcool.
É importante que as autoridades considerem estas situações e que os cidadãos estejam informados para actuar em caso de uma detecção injustificada. Se alguma vez encontras-te numa situação similar, solicitar uma segunda prova ou uma análise mais detalhada pode ajudar a esclarecer os resultados.