Do bairro Húmido à praça das Flores: as 10 mecas para ir de canas em Espanha
Cerveceros de Espanha tem elaborado um ranking da mão de Billionhands no que não aparece Valencia nem Barcelona
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Espanha é um país muito cervecero, onde o consumo está amplamente estendido e integrado na cultura social e gastronómica. A julgamento de Jacobo Olalla Marañón, diretor geral de Cerveceros de Espanha, a cerveja é um motor económico, "um símbolo cultural e um reflexo do que somos como sociedade. Mas também é uma aspiração: a uma sociedade que compartilhe, que se encontre, que desfrute do quotidiano".
Agora, Billionhands, a plataforma que ordena os melhores planos segundo a opinião real dos utentes, tem elaborado da mão de Cerveceros de Espanha um ranking que desvela os lugares favoritos dos espanhóis para tomar canas.
Bairro Húmido, o destino predileto
O número um da lista é o bairro Húmido de León, que triunfa "graças ao encanto de suas ruas e a tradição de presentear tampas abundantes com a cada consumición".
Aqui, a cerveja serve-se em formato "curto", um costume que ajuda à manter fria. Nesta rota, recomendam não se perder "a morcilla dA Bicha, as riquísimas batatas do Flechazo e as propostas dA Concorrência", indica a entidade.
Ambiente castizo e encanto granadino
A medalha de prata é para o madrileno bairro dA Latina, um dos núcleos do tapeo capitalino onde "convivem o ambiente mais castizo de tabernas de toda a vida como A Chata ou as tostas do Capricho Extremeño".
Fecha o top 3 Granada, com seus bairros do Realejo e Albaicín. "Conhecida em todo mundo porque a cada cana costuma chegar acompanhada de uma ración generosa, o que tem convertido a bairros como O Realejo e o Albaicín numa referência para tapear. Entre os favoritos destacam os embutidos dA Bela e A Besta, o pescaíto fritado dos Diamantes e o ambiente tradicional de Adegas Castañeda", expõem.
@topedetapass Ensino-te vários dos lugares mas conhecidos em Granada para ir de tampas. Qual é teu favorito?
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Da rua Laurel aos enclaves mais sevillanos
O quarto posto é para a rua Laurel de Logroño, uma animada rua onde triunfa a cerveja em formato curto acompanhada de um finco. "Na rota destacam o mítico Bar Soriano (com seu champiñón ao ferro coroado com gamba), as bravas do Jubera ou os pinchos de carne do Soldado de Tudelilla".
Em quinta posição figura Sevilla, mais especificamente as praças da Alfalfa e do Salvado. Nestas duas localizações, "a cerveja serve-se bem fria e em copos gelados. Um percurso cheio de solera com paradas em templos históricos como Casa Vizcaíno e Bodeguita Romero".
Zuritos, Salamanca e Múrcia
Em sexto lugar aparece o Capacete Velho de Bilbao (com a particularidade do formato zurito), em sétimo a Parte Velha de San Sebastián (onde desfrutar de suculentos pintxos) e em oitavo o Cano, uma das zonas mais animadas de Zaragoza.
Fecham o top 10 Salamanca (Centro e inmediaciones de Vão Dyck) e Múrcia (praça das Flores), onde as canas bem frias estão garantidas em locais como O Pulpo ou o tradicional Os Zagales.
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